年夜饭怎么能少这道“开运菜”，做法简单味道佳( 二 )
再撕成小块儿后就可以装盘了 ， 再淋上两勺卤汁 ， 撒点小葱花 ， 吃起来麻辣又鲜香 ， 而且寓意大吉大利 ， 真的是美好了 。
文章图片
文章图片
【蓉儿贴心提示】
1、鸡肉下锅之前用清水泡两个小时 ， 可以去除血水和异味 ， 尤其是鸡肚子里面的味道 。
2、三黄鸡会比较容易熟 ， 尤其是市场卖的 ， 只要不是土鸡和老母鸡 ， 就会特别容易煮熟 ， 所以煮的时间要相对地减少 ， 不肉质就会煮烂；反之如果是土鸡和老母鸡 ， 煮的时间就要延长 ， 不然煮不熟 。
3、煮好后再泡一泡也是入味儿 ， 半个小时、一个小时、两个小时、其实都是根据个人口味来的 ， 我是泡了一个小时 ， 吃起来微麻微辣 ， 多我们家来说就是刚刚好的口感 。
文章图片
文章图片
【年夜饭怎么能少这道“开运菜”，做法简单味道佳】致力于用最简单的食材 ， 为您分享最美味的佳肴和点心 ， 我是蓉儿 ， 每天为您分享一道美食 ， 学着这样吃 ， 让您的胃更健康！欢迎点赞 ， 关注 ， 转发和收藏 ， 感谢有您的支持！我们下期再见 。
推荐阅读
- @济南人，除夕夜，制霸朋友圈的秘笈都在这一道道的年夜饭里！
- 土豆丝怎么变成零食，大人孩子都无法拒绝的美味，简单几步做好！
- 住家保姆要求我给她加薪水，我该怎么办？
- 老伴突发脑溢血意外身故，我该怎么办？
- 糖醋排骨怎么做？分享详细步骤和“糖醋汁”配方，照着做照准成功
- 老婆要借10万给弟弟结婚买房，我该怎么办？
- 为什么有些女人会出轨，你怎么看？
- 打野“帮优不帮劣”这种打法是否真的可行，听千场野王怎么说
- 总是长痘怎么办？专家给您支四招
- 我的血液怎么有点“黑”？