茭白这样做，味道鲜美，清热解毒，美容护肤( 二 )
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烹饪贴士：1、可以选择全廋肉 ， 这样吃起来不会觉得油腻 。
2、调味料的添加要看食材的量 ， 还有就是个人的口味 ， 这样才能炒出来好味道 。
3、要是喜欢吃辣的话 ， 可以选择辣味足的青椒 。之所以要青红椒搭配 ， 这样炒出来的菜色会更加诱人 。
4、茭白块切好之后还需要焯水 ， 这样不仅能去除一些草酸 ， 后面再炒的时候也更容易炒熟 。
5、多准备一些蒜末 ， 这样炒出来的菜更加开胃和下饭 。
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