每天一碗瘦身汤，半个月后想不惊喜都难，用几样最简单的步骤做起( 二 )
【烹饪技巧】
在准备食材时要注意 ， 木耳因为是干的 ， 所以在选择时也要选优质的 ， 吃起来才会有肉肉的感觉 。清洗的时候也要多洗几遍 ， 因为木耳里面藏有泥沙 。
香菇可以买新鲜的 ， 因为四季都是可以买到新鲜的香菇的 ， 豆腐也分老豆腐和嫩豆腐 ， 这里我们是烧汤尽量选择嫩豆腐 。
【每天一碗瘦身汤，半个月后想不惊喜都难，用几样最简单的步骤做起】煮汤的整个过程会很快 ， 所以食材都是要先全部准备好后再开火煮 ， 注意小白菜煮的时间一定不要太长 。
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