牛腩肉怎么做好吃？牛腩肉炖西红柿怎么做好吃？( 二 )
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【步骤十】：牛腩肉和西红柿炒匀后 ， 倒入开水没过牛肉 ， 差不多多出三分之一的样子 ， 放入一大勺料酒 ， 然后大火烧开转中火炖敞锅炖10分钟左右 ， 这样做的目的可以更好的去除牛肉的腥味 。
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【步骤十一】：牛腩肉炖10分钟后 ， 倒入准备好的砂锅中 ， 盖盖开小火慢炖40分钟左右 。
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【步骤十二】：用砂锅把牛腩肉焖煮40分钟后 ， 牛腩肉基本上也熟了 ， 然后把剩下的西红柿放里边 ， 开始调味 ， 依次放入盐2克、黄豆酱油20克、鸡精2克、胡椒粉2克 ， 然后搅拌均匀 ， 盖盖再焖5分钟左右 。
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【产品图】：5分钟后 ， 牛肉和调料充分融合就可以了 ， 然后撒上香菜就可以上桌开饭啦！这道非常好吃的“牛腩肉炖西红柿”制作完成 ， 喜欢的可以试一试！
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