干香菇怎么做好吃香菇怎么做最好吃，8种做法最美味！

蘑菇被称为“山珍”。
味道鲜美，营养丰富！
但是很少有好吃的蘑菇~
下面的菜简单，好吃，健康。
你还在等什么？来尝尝吧~
蘑菇粉丝锅

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配料:蘑菇、虾、粉丝、红辣椒、洋葱、生姜、大蒜、盐、酱油、油和白酒
步骤:
1.粉丝用清水浸泡15分钟，直至变软。如果想让粉丝尽快变软，可以用温水泡。
2.姜、蒜、葱切碎，红辣椒切片。
3.用油加热煎锅，加入生姜和大蒜，翻炒。加入虾，直到虾开始变红。
4.先把粉丝放进锅里，然后把虾和蘑菇放在上面。
5.加入盐、酱油、料酒和清水。
6.加热5分钟，撒上葱花和胡椒，即可食用。
香菇猪肉炒面

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配料:香菇、面条、猪肉、洋葱、酱油和油
步骤:
1.干香菇用清水浸泡1-2小时，泡软后将香菇中的清水沥干。
2.香菇切条，猪肉切粉，洋葱切粉备用。
3.用清水煮面条。
4.火锅放油，放入猪肉翻炒3-4分钟。
5.加入洋葱、香菇、酱油，继续炒5分钟。
6.加入面条，翻炒2-3分钟。
酿造蘑菇

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配料:蘑菇、猪肉、胡萝卜、洋葱、盐、糖和油
步骤:
1.香菇洗净去梗。
2.胡萝卜切成丁，洋葱切碎。
3.将猪肉切碎，加入胡萝卜、洋葱、盐和糖，搅拌均匀。
4.把猪肉馅做成蘑菇。
5.酿造的蘑菇可以在油中油炸或用水蒸。
煨烤麦麸

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配料:香菇、烤糠、木耳、黄花菜、花生、生姜、酱油、糖和油
步骤:
1.烤麸皮和黄花菜用温水浸泡。
2.将烤好的麸皮切成小块，将生姜、花生、蘑菇、木耳和黄花菜切片备用。
3.火锅加油，加入姜片翻炒30秒，再加入烤麸翻炒2分钟。
4.加入香菇、木耳、黄花菜、花生，继续翻炒。
5.加入酱油、糖和水，煨1小时，就大功告成了。
蘑菇蒸饺

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配料:香菇、糯米、青豆、面粉、洋葱、五香粉、盐、酱油和油
步骤:
1.将面粉、盐和清水加入碗中，使其变满并打开。然后在温暖的地方发酵1-2小时。
2.糯米洗净蒸熟。
3.切成丁的蘑菇和切碎的大葱以备后用。
4.在火锅里放入油，加入蘑菇和葱花，炒3-4分钟。加入盐、酱油、五香粉、清水，继续炒3-4分钟。
5.加入糯米和青豆，继续翻炒，直至配料充分混合。
6.发酵好的面团揉成合适的大小，擀成面团。
7.把馅料放进饺子皮里，包成蒸饺。
8.蒸5分钟后即可食用。
香菇华鸡煲饭