香甜可口的南瓜馒头，制作简单，好吃美味( 二 )
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步骤9、把两个面团都揉好之后就把面团用擀面杖擀成面饼 。大一点 ， 稍微薄一点就行 。
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步骤10、把两个面团都擀成面饼之后就把两张面饼重叠在一起卷起来 ， 切记要把黄色放在外边 ， 白色的放在里边 。
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步骤11、卷好之后就用刀切成小面团 ， 都切成一样大小就行 。
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步骤12、切好之后先放在蒸笼里边等待第二次发酵 。
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步骤13、再放到锅里蒸 ， 开始用大火把水烧开 ， 再转中火蒸二十五分钟左右就做好了 ， 蒸好之后把火关掉焖五六分钟就可以出锅食用了 ， 是不是特别的期待自己做出来的样子 ， 快动手试试吧 。
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【烹饪窍门】：
1、和面的时候最好是用温水 ， 这样面团会更软一些 ， 发酵的时间也会节省很多 。
2、白糖可以少放一点 ， 牛奶就带有一定的糖份 ， 白糖再放多了就容易特别的甜 。
3、卷饼的时候一定要卷的细致一点 ， 不能有空隙 ， 有空隙的话蒸出来的馒头就容易发囊 ， 吃的时候口感不是特别的好 。
【香甜可口的南瓜馒头，制作简单，好吃美味】来源：寻食说
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