在家制作香葱肉松厚蛋烧，好吃可口，美味健康( 二 )
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步骤11、再把平底锅刷上油 ， 再倒入一部分的鸡蛋液在锅中煎 。
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步骤12、等鸡蛋液凝固之后就把肉松撒在鸡蛋饼上边 。
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步骤13、继续把凝固的鸡蛋饼给卷起来 。
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【在家制作香葱肉松厚蛋烧，好吃可口，美味健康】步骤14、把鸡蛋液都重复以上的方式煎成饼就可以了 ， 都煎好之后就一层一层地摞起来再继续卷成饼 ， 煎好之后把火关掉用锅铲轻轻压扁 ， 压好之后就可以出锅 ， 用刀切成小块状就可以食用了 。
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步骤15、食用果醋 ， 比较开胃 。
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步骤16、鸡蛋饼沾果醋是非常的好吃 ， 本身果醋就香气满满 ， 再加上鸡蛋的味道 ， 看着都会流口水 ， 特别是小孩子吃不油腻还有营养 。
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【烹饪窍门】：
1、我们在煎鸡蛋饼的时候可以把煎好的煎蛋饼卷好之后就盛出来放在盘子里备用 ， 等煎到最后一个的时候就把鸡蛋饼分别铺在最后一个上边 ， 如果煎蛋饼比较多的话就可以分几个的那么铺 ， 铺好之后就用锅铲轻压一下 ， 就可以出锅切成小块状了 。
2、苹果醋超市里都是有卖的 ， 条件不允许的情况下也可以沾点番茄酱吃也是非常的美味 。
来源：罗集食
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