几个小步骤，美味可口的脆皮南瓜饼做出来
脆皮南瓜饼是我家茹宝很喜欢的点心 ，
也是我最喜欢的 ， 往往都只在早餐摊上才吃 。
超市也有的卖 ， 但是我几乎没给买过 。
还是自己做的放心又好吃 。
真的是外酥里嫩软软呼呼热气腾腾！
主料
南瓜
糯米粉
辅料
奶粉
牛奶
糖
面包糠
（以下材料我没有写数量 ， 是因为我们买的南瓜可能不一样 ， 有的蒸熟后水太多 ， 然后加的糯米粉就会多啦 。）
文章图片
文章图片
准备好所需要的材料 。
文章图片
文章图片 
文章图片
文章图片
南瓜洗净去皮隔水蒸熟悉 ， 用锅铲辗成泥状 。
文章图片
文章图片
等南瓜泥凉一些 ， 不能太烫了哈 。
文章图片
文章图片 
文章图片
文章图片
加入炼乳 ， 奶粉 ， 糯米粉 ， 白糖适量揉成光滑的糯米面团 。
文章图片
文章图片
分成均匀的等份 。
文章图片
文章图片 
文章图片
文章图片 
文章图片
文章图片
南瓜饼表层刷一些牛奶 ， 放入面包糠中沾均匀即可成生坯 。
现做现吃也可 ， 做好放入冰箱冷冻 ， 吃的时候拿出来直接炸也可以 。
文章图片
文章图片 
文章图片
文章图片 
文章图片
文章图片
温油下锅炸 ， 中火炸金黄酥脆即可 。
炸好的南瓜饼要趁热吃 。
文章图片
文章图片 
文章图片
文章图片
典典碎碎念：
糯米粉不能用力揉 ， 正如“吃软不吃硬” 。裹碳包糠的时候不要沾鸡蛋液 ，
不用牛奶用水也可以 ， 但是不要沾鸡蛋液 。会影响南瓜的香味 。
南瓜最好选择老的 ， 并且是那种软糯香甜的南瓜 。
不建议用那种圆的小南瓜 。
【几个小步骤，美味可口的脆皮南瓜饼做出来】来源：赵楒音
推荐阅读
- 一口勾魂！5分钟加热2小时嗨吃！老北京羊蝎子，心动马上行动！
- 小心！别轻易点开这个新闻，怕你口水止不住
- 连烧数月难寻因 河南小伙肺毁损 医生耗时一个月摸到发烧“开关”小伙写千字长文妙语连珠谢医护
- 夫妻“小别重逢”过后，男人会有这两个表现
- 博爱县孝敬镇：小小篱笆墙编织美丽新大岩
- 怀孕期间老公“开小差”，我该怎么办？
- 和平精英和菜鸟都有哪些表现，从几个方面就可以判定此人是否厉害
- 《阴阳师：妖怪小班》即将上线，抓内鬼多是一件美事！
- 小三非同寻常，她恐怕还抓到你老公的弱点
- 如何让大宝喜欢小宝，使家庭更加和谐？