女性常吃这个东西,竟可能导致乳房被切除?( 二 )


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喝豆浆会导致乳腺增生吗?
之所以会产生喝豆浆易导致乳腺增生的误解 , 是由于豆制品里含有一种叫「大豆异黄酮」的物质 , 因为结构与人体内的雌激素有几分相似 , 可与一些雌激素受体结合 , 发挥类似雌激素的作用 , 所以也被称为「植物雌激素」 。
有这些理论支撑 , 人们自然而然会认为长期食用豆制品 , 会使体内雌激素水平上升 , 导致乳腺增生 , 增加乳腺癌的风险 。甚至还有种说法是喝豆浆可以丰胸......
女性常吃这个东西,竟可能导致乳房被切除?
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▲图片来源:Soogif
【女性常吃这个东西,竟可能导致乳房被切除?】但是(凡事都有「但是」 , 「但是」之后的东西才是重点) , 大豆异黄酮毕竟不是真的雌激素 , 作用十分微弱 , 大概仅相当于真正雌激素活性的1/100~1/10000(具体根据个人情况而定) 。
而且大豆异黄酮是有双向调节作用的:如果体内的雌激素不足 , 那么它们可以去跟那些富余的雌激素受体结合 , 从而可稍微增加那么一丢丢雌激素活性 , 毕竟苍蝇腿也是肉嘛;
如果体内的雌激素过多 , 它们就抢占了一部分雌激素的位置 , 也就让一部分雌激素失去了作用 。通俗来讲 , 就是占着茅坑不拉屎 。
所以对于雌激素水平偏高的女性 , 大豆异黄酮在一定程度上反而能限制雌激素在体内的作用 , 相当于降低了雌激素水平 。
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从另一个角度来讲 , 你每天喝的那杯豆浆能有多少大豆异黄酮?
《中国居民膳食指南2016》推荐的每日摄入大豆含量为50g左右 , 你知道50g大豆碰到有良心的商家能搞出多少豆浆不?1000mL!碰到稍微黑心点的 , 弄个1500mL也是简简单单 , 这么多豆浆估计都能当水喝了 。
所以说 , 喝豆浆 , 靠豆浆里的那点大豆异黄酮是根本不会引起乳腺增生的(当然了 , 丰胸也是不行的) 。
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而且《美国临床营养学》有文章针对7万多人的调查发现:摄入较多豆制品的女性 , 绝经前患乳腺癌的风险比摄入较少的人降低约40% 。
而且就算不幸患上乳腺癌 , 其死亡风险及复发风险也比摄入量最少的人降低了30%左右 。但并不是说吃豆制品就一定防乳腺癌 , 目前也没有直接的证据证明这个 , 凡事适量即可 。
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传说中那些富含「功效」的东西
当然了 , 还有像蜂蜜、蜂皇浆之类的东西 , 也被不少文章说其含有天然雌激素 , 尤其是蜂皇浆 。
其实有很多文献已经报道过蜂皇浆含的激素含量低到不可能对人体具有生理效应 , 所以适量服用其实根本不用去纠结 。当然了 , 如果把这个当饭吃 , 那有没有副作用我确实不太清楚了 。
还有些保健品 , 比如说蛤蟆膏(雌蛤蟆输卵管附近的脂肪)、紫河车(人的胎盘)受到不少人的追捧 , 总觉得这玩意如传说中的那样饱含精华 , 女人服用一口能容颜不老 , 青春永驻;男人能金枪不倒 , 一夜七次 。
其实它们确实含有天然的动物激素 , 含量可能还比较多 , 但真没半点那些传说中的功能 , 反而因为它们成分复杂 , 服用后有很多不确定的风险 。

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