唯一能结出浆果的竹子,50年一开花,果子一斤上千元,想吃买不到

唯一能结出浆果的竹子 , 50年一开花 , 果子一斤上千元 , 想吃买不到
大家都见过竹子吧 , 一节一节的 , 一根有一二十米长 , 可以制作竹排 , 还可以盖竹楼 , 做竹床等家具 , 或是用来制作美食 , 比如竹筒饭、竹筒粽子等等 。用竹叶泡水 , 有清热除烦、生津利尿的作用 , 藏在土壤下的竹笋还可以吃 , 味道极其鲜美 。
唯一能结出浆果的竹子,50年一开花,果子一斤上千元,想吃买不到
文章图片

文章图片

可以说 , 竹子全身上下都是宝贝 , 但大家对竹子了解多少呢?知不知道竹子还能结果子呢?
无论是现实生活中还是在电视上 , 我们见到的竹子都是光溜溜的 , 除了一些竹枝、竹叶 , 没见到有什么果子呀 。
【唯一能结出浆果的竹子,50年一开花,果子一斤上千元,想吃买不到】其实 , 我们平常见到的竹子有毛竹、楠竹 , 它们确实不会结果子 , 但全世界一共有1000多种竹子 , 而我国境内就生长了500多种竹子 , 就有一种竹子可以结出果子 , 它叫梨竹 。
唯一能结出浆果的竹子,50年一开花,果子一斤上千元,想吃买不到
文章图片

文章图片

1、形态特征
梨竹原产于印度、孟加拉和缅甸 , 喜欢在温暖湿润的环境生长 , 目前中国台湾、广东(广州)和香港等地都进行了引种栽培 , 属于禾本科、梨竹属乔木状竹类植物 , 高度可达20米 。竹节幼时绿色 , 表面有薄薄的白粉以及绒毛 , 长老后变成枯草色 , 光滑无毛 。
竹叶呈披针形或矩状披针形 , 上表面无毛 , 下表面灰绿色 , 两面边缘都生长了纤毛 。
唯一能结出浆果的竹子,50年一开花,果子一斤上千元,想吃买不到
文章图片

文章图片

果实大型 , 外形像梨 , 所以叫梨竹 , 果子长4.5-12.5厘米 , 直径5-7厘米 , 鲜重47-180克 , 鲜甜多汁 , 吃过的人很少 。
我国的竹子主要分布在南方 , 开花已经十分罕见 , 一般20~60年才会开一次花 , 甚至需要更长的120~200年 , 不过竹子开花后就会枯萎死亡 。
普通人 , 一辈子都难见一次竹子开花 , 而竹子结果更是见不到了 , 所以在大多数人的认知中 , 竹子是不结果的 。确实大多数竹子都不结果 , 只会结出竹米 , 就是想麦粒一样的颖果 , 而梨竹结出的是大个的浆果 , 据说又甜又脆 , 我没吃过 。
唯一能结出浆果的竹子,50年一开花,果子一斤上千元,想吃买不到
文章图片

文章图片

梨竹并不会每年都开花、结果 , 大概50年一开花 , 才会结出梨形果实 , 是唯一能结出浆果果实的竹子品种 。
所以想吃到梨竹的果子不容易 , 因为太稀有了 , 所以价格非常昂贵 , 有时候能卖到上千元一斤 , 而且就算有钱也不容易买到 , 因为在野外 , 松鼠、老鼠 , 猴子以及一些鸟类也会把梨竹果当食物吃掉 。
唯一能结出浆果的竹子,50年一开花,果子一斤上千元,想吃买不到
文章图片

文章图片

2、主要价值
除了梨竹果可以吃 , 梨竹的价值主要是造纸 , 竹竿劈成篾后可以编织竹制品 , 竹叶可以酿酒 。地下茎的假鞭类似黄藤 , 可作为黄藤的代用品 。
因为含有丰富的淀粉 , 生吃时口感脆甜 , 煮熟后粉粉糯糯的 , 有点像红薯的口感 , 但雪梨果会带有一点酸味 。
唯一能结出浆果的竹子,50年一开花,果子一斤上千元,想吃买不到
文章图片

推荐阅读