萝卜别再只煲汤啦！宝宝也要新花样！一裹一蒸，连吃三天都不腻俗话说”冬吃萝卜夏吃姜“

【萝卜别再只煲汤啦！宝宝也要新花样！一裹一蒸，连吃三天都不腻】俗话说”冬吃萝卜夏吃姜“ ，但你知道为什么吗？
冬天吃白萝卜，有消食健胃的作用，而且白萝卜的维C含量是梨的8倍多。大家都知道，多摄入维C能起到预防感冒，缓解咳嗽的作用。
冬天除了多吃白萝卜外，还得多吃肉，储备一些矿物质和蛋白质，所以今天我用白萝卜和猪肉搭配，做成宝宝爱吃的丸子。

文章图片

文章图片

别一听丸子，就觉得麻烦，其实很简单”肉搅打均匀，顺时针搅拌几分钟，裹着白萝卜丝蒸一蒸“三步就搞定了。
肉馅的浓郁搭配上萝卜的清甜，浓淡适宜；咬上一口，发现里面还藏着一粒粒金黄的玉米，甜脆又不腻！

文章图片

文章图片

水晶鲜肉丸
参考月龄：12M+
准备食材：鲜香菇： 1个，玉米粒：10克，猪里脊：80克，白萝卜：100克，宝宝酱油：2克，玉米淀粉：10克

文章图片

文章图片

1.绞肉机中倒入去腥过的猪里脊，加少许清水搅打成泥。

文章图片

文章图片

2.搅打好的肉泥倒入大碗，再加入玉米粒、香菇末、玉米淀粉，顺时针搅拌均匀。

文章图片

文章图片

3.白萝卜去皮后擦丝。

文章图片

文章图片

4.白萝卜丝倒入碗中，加少许盐，抓揉至变软出水后沥干水分。

文章图片

文章图片

5.用清水将变软的白萝卜丝冲洗干净。

文章图片

文章图片

6.取适量搅拌好的肉馅用双手搓圆，裹上处理好的白萝卜丝。

文章图片

文章图片

7.冷水上锅大火蒸20分钟。

文章图片

文章图片

8.一颗颗晶莹剔透的丸子就出锅啦~酱汁可以根据宝宝口味决定添不添加哦。

文章图片

文章图片

制作要点
● 搅拌肉馅时，需要朝一个方向搅拌，这样做出来的肉丸才带劲哦~不可以一会儿向左一会儿向右搅拌。
● 爱吃味道的大宝宝可以给肉馅添点调味的辅料，克数不固定。
● 宝宝咀嚼消化能力较差的话，妈妈们要像我一样把玉米粒去衣剁碎。
● 如果家里没有擦丝器想要用刀切，一定要切细一些，才好包裹住。白萝卜也可以换成胡萝卜哦！
●酱汁做法：一勺儿童酱油+3克淀粉+适当清水，倒入锅中熬煮粘稠后浇到丸子上即可。

萝卜别再只煲汤啦！宝宝也要新花样！一裹一蒸，连吃三天都不腻

推荐阅读

衣服拉链怎么装你学会了吗

怎么瘦肌肉腿瘦肌肉腿的建议

苹果的营养成分和药用价值苹果的营养成分及功效与作用

北京健康管理师考试准考证打印时间北京健康管理师准考证打印入口

每月都正常排卵，为什么还是没怀上？

阿谀逢迎的意思是什么阿谀逢迎是什么意思

珠海公交k7间隔多久发一班车珠海k7公交车路线时间查询

孕期有这3种感觉是胎儿要猛长信号

怀孕8周B超显示6周的胎停了吗

茶几桌布选择什么材质的好餐桌茶几什么材质的好

cpa考试大学在校可以考吗

炒豆腐渣炒豆腐渣怎么做

借机行事和一举两得有什么区别借机行事意思

亚光砖跟抛光砖的区别在哪亚光砖跟抛光砖的区别

女性防止胸部下垂女人胸部下垂的预防3措施

断奶期间能吃阿胶糕吗

蘑菇繁茂的时候周围还有什么

有机棉面料有什么优点和缺点面料棉的优缺点

鲍鱼适合什么一起煲汤孕妇鲍鱼适合什么一起煲汤

冰箱污垢怎么去除家有妙招冰箱表面污垢怎么去除