豆腐和黄瓜用这个方法做，看过的人说漂亮，吃过的人说好吃
大家好 ， 欢迎大家收看今天的文章 ， 今天小编继续和大家分享美食 ， 今天要做的是宫保豆腐 ， 首先我们准备豆腐400克 ， 切成丁备用 ， 切豆腐的时候 ， 先将豆腐切成长条 ， 然后再切成丁 ， 切的时候要注意慢一点 ， 先不要将豆腐切碎 ， 先切成丁之后放在盘中备用 。
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然后我们准备两根黄瓜 ， 洗干净之后切掉头切掉尾部 ， 再切成四瓣 ， 去掉黄瓜籽之后 ， 同样的切成小块备用 ， 在这里要提醒大家 ， 去钓黄瓜籽的时候 ， 要注意不要切到手 ， 切成丁之后我们放在盘中 。然后准备干辣椒 ， 干辣椒切成小段 ， 姜切末 ， 葱切成葱花 ， 放在盘中备用 ， 然后我们再来准备调一个料汁 ， 准备香醋三勺 ， 生抽两勺 ， 白糖四勺 ， 淀粉少许 ， 清水十毫升 ， 盐四克 ， 拌在一起 ， 搅拌均匀备用 。
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起锅放入适量的食用油 ， 烧至六成热 ， 然后我们把豆腐丁倒进去炸一下 ， 炸至金黄之后捞出来控油备用 ， 在锅里留底油 ， 放入辣椒 ， 姜末 ， 葱花炒香 ， 然后倒入刚刚调好的料汁 ， 炒至粘稠 ， 炒好之后再倒入炸好的豆腐丁 ， 翻炒入味 。
【豆腐和黄瓜用这个方法做，看过的人说漂亮，吃过的人说好吃】
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最后放入黄瓜丁和熟花生 ， 继续翻炒至全部挂满汤汁 ， 这样美味的宫保豆腐就出锅了 ， 非常好吃 ， 豆腐和黄瓜 ， 用这个方法做 ， 看过的人都说漂亮 ， 吃过的人都说好吃 ， 小伙伴们 ， 你们喜欢今天小编分享的这个做法吗？如果喜欢的话就在家试一试吧 。
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其实豆腐的做法有很多种 ， 而今天的这道宫保豆腐做法是由宫保鸡丁演变而来的 ， 只不过是将鸡丁换成了豆腐 ， 再搭配上黄瓜和花生 ， 色泽红润 ， 口感清爽 ， 味道鲜辣香甜 ， 是一道非常不错又容易做的家常菜肴 ， 豆腐是补益清热养生食品 ， 常吃豆腐能够清热润燥 ， 补中益气 ， 生津止渴 ， 清洁肠胃 ， 热性体质 ， 口渴口臭 ， 肠胃不清的人最适合使用 。
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好了 ， 小伙伴们 ， 今天的分享到这里就结束了 ， 大家觉得怎么样呢？欢迎大家点击关注哦！如果大家有更好的做法 ， 欢迎大家在评论区留言分享 ， 让更多的人知道哦！最后感谢大家的收看哦！
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来源：赵楒音
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