自助餐为啥不怕你吃回本?大厨说漏嘴:从踏进门起,就身在套路中( 二 )


但实际上 , 烤肉上的速度很慢 。所以 , 在等待烤肉的时候 , 我们就要去选些别的菜品吃 , 吃着吃着就饱了 。等到吃烤肉上桌后 , 没吃几口就觉得油腻了 。
并且 , 价值贵的烤肉基本上都放在后面上 , 先上一些烤香蕉 , 烤玉米 , 烤肠 , 烤丸子等等之类比较便宜 , 但却又比较有果腹感的食物 。这样一来 , 很多人等不到最后吃这些价值贵的烤肉 , 就已经吃饱了 。
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自助餐厅里 , 最能吸引人眼球的 , 莫过于各种各样色彩鲜艳 , 造型好看的甜品了 。这些甜品不仅对孩子毫无抵抗力 , 对于我们成年人 , 更是毫无招架之力 。
基本上所有的自助餐厅 , 都会把这些好看的甜品放在最显眼的位置上 。或者是一进门就能看得到的地方 , 或者是取餐时最方便的地方 。所以 , 它们也成为了我们一定要吃 , 并且还要每种都想吃一遍的食物 。
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但这些甜品却又都是高甜 , 高热量的 , 吃不了多少就饱了 。并且用来制作这些甜品的食材 , 并不是质量最为优质的 。都是一些一般的奶油 , 还有一些色素等等而已 。
所以 , 这对自助餐厅来说 , 无疑是节省了消耗 。关键是 , 多吃的这些好看的甜品 , 其实并不怎么值钱 。
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其实 , 我们吃自助餐 , 享受的是这种就餐模式 , 以及就餐环境 。完全没有必要去纠结是不是能吃回本 , 或者是已经吃回本 , 开心快乐就好 。因为这在商家看来 , 并不是很令人担心的事情 。如果无利可图 , 谁又会累死累活地去干呢?
【自助餐为啥不怕你吃回本?大厨说漏嘴:从踏进门起,就身在套路中】来源:馋嘴老于

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