霍山黄芽的功效与作用霍山黄芽怎么泡( 二 )

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霍山黄芽的产地分布
1、霍山黄芽现产于霍山县西南大别山腹地的大化坪镇、佛子岭水库上游大化坪、姚家畈、太阳河一带，磨子潭水库以东东西溪乡一带，其中以大化坪的金鸡山，太阳的金竹坪，诸佛庵的金家湾，姚家畈的乌米尖，东西溪的杨三寨，即“三金一乌一寨”所产的黄芽品质最佳。
2、黄芽产区位于大别山北簏，地处县境西南的深山区，可谓“山中山” 。这一带峰峦绵延，重岩叠蟑，山高林密，泉多溪长，三河（太阳河、漫水河、石羊河）蜿蜒，二水（佛子岭水库、磨子潭水库）浩淼。年平均温度15℃，年平均降水量1400毫升，生态环境优越。

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霍山黄芽的保存方法
1、低温干燥保存，要把茶叶放置在干燥的，低温通风地方，如果茶叶处于高温潮湿下，会容易变质。
2、避光保存，光线中的红外线会让茶叶升温，令茶叶变质。
3、要密封保存，氧化反应也会让茶叶变质，要隔氧密封保存。
4、真空保存，用真空包装茶叶，可以让茶叶保鲜，让茶叶不容易氧化变质。
5、充氮保存，充氮保存茶叶，可以阻碍茶叶化学反应与氧反应，预防茶叶变质。
6、要单独保存，由于茶叶吸味性强，应该单独存放，防止吸附其它异味。