美食|薏米怎么吃最除湿,薏米可以直接煮粥吗( 二 )


4、祛除体内湿气 , 方法非常简单 , 只需要两个厨房常见的小东西就可以 。 能当茶喝 , 能当饭吃 , 而且能解决大问题 , 它们就是薏米和红豆 。 这两种东西不需要按照比例 , 每次一样抓一把 , 洗干净后放在锅里加水熬 , 熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了 。
经典祛湿搭配 ▲▲▲ 说到祛湿 , 很多人都会想到薏米红豆汤 。 薏米红豆粥有个好处 , 就是怎么熬都不会发粘发稠 , 底下总是熬烂了的红豆和薏米 , 上面是淡红色的汤 , 而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里 。 饭后服用 , 能润泽肌肤 , 美白祛湿 , 行气活血 , 调经止痛 。 也可以根据个人口味加点糖或者蜂蜜 。 既好吃又美容减肥 。
5、为何对症吃薏米却仍不见效果?竟是两个细节出了错
【美食|薏米怎么吃最除湿,薏米可以直接煮粥吗】所以 , 湿气重也是需要分型的 , 有些人可能吃薏米真的很有效 , 有些人可能没有效果 。 那为什么有人明明是对症来用 , 却还是不觉得湿气有祛呢?这就和吃的方式有关系了 。
很多人吃东西讲究原汁原味 , 对薏米也是这样 。 实际上 , 薏米直接主反而会对身体造成损害 , 主要是因为薏米偏寒 , 直接煮着吃会伤脾脏 , 最好是炒一下再拿来煮汤 , 能够减轻薏米的寒性 。 其次 , 如果薏米在煮之前没有先用热水浸泡上一个小时的话 , 是很难煮烂的 。 没有煮烂的薏米起不了任何保健作用的 。
不经过处理的薏米通过单纯的煮是很难煮烂的 , 所需时间很多 , 通常人们吃的都是这种没煮烂的薏米 , 没等吸收就排出体外了 。 总而言之 , 就是让人吃到的薏米是烂的 , 开花的 。
6、加上大米 , 盐 , 糖 , 就废了
薏米煮粥千万别加大米
我们经常用薏米做材料煮粥 , 比如薏米红豆粥、薏米百合粥等;但此款“粥”不需要加大米!
像红豆和薏米 , 怎么熬都不稠 , 汤很清 , 中医恰好利用这种“清”的性质来祛湿 。
一旦加入大米 , 就会变得粘稠 , 相当于加了湿气 , 味道可能更好 , 但对于祛湿养生来说 , 功效会没那么强 。
7、薏米祛湿效果很平常 , 还要健脾薏米对于祛湿确实有效 , 但作用主要在于健脾 , 但薏米作为食疗 , 健脾的能力有限 , 而且很多人吃薏米的方法又不对 , 所以很少有人靠吃薏米能祛湿 。 用薏米祛湿的同时要健脾胃 湿气是脾虚引起的 , 湿气又会使脾虚加重 , 所以健脾、祛湿要一起进行才正确!
薏米虽能健脾胃、清肺热 , 但重在利水渗湿 , 而芡实、茯苓、莲子、山药都属于味甘性平之物 , 又有补脾健胃、益肾固精、除湿止带的功效 , 还能改善脾虚、湿气引起的失眠、消化不良等症状 。 更为重要的是不论热性体质还是寒性体质都能食用 。
所以想要祛湿的人 , 可以在薏米红豆粥里加上这几味补脾胃的材料 , 祛湿健脾效果更好 。 薏米祛湿好处这么多 ,  如果吃错方法就太可惜了 。
对于轻微湿气的患者来说 , 日常用薏米还能有些作用 , 但对于已经湿气很重的朋友来说 , 吃薏米的作用就很低了 , 而且生活中 , 很多人吃薏米的方法不对 , 导致薏米吃到肚子里 , 基本都无效 。

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