茶树菇排骨汤怎么做，有哪些功效( 二 )

2.茶树菇提前半小时泡发好；
3.胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好；
4.锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫；
5.将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水；
6.最后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水；
7、启动，慢炖四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。

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做法六
食材：猪大排2块、茶树菇适量、食盐适量、党参适量、枸杞子适量。
制作步骤
1.排骨切大块。
2.茶树菇稍洗一下。
3.所有材料一起入锅加水烧开，文火炖一个多小时加盐调味就行了。

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适宜人群
1. 适合肥胖减肥人群
因为茶树菇是一种热量非常低的食物，食用以后容易让人产生饱腹感，因为对于肥胖患者和正在减肥中的人群来说，是非常适合食用的，但是选择排骨的时候，尽量的少些油为主。
2. 适合高血压患者
因为茶树菇钠含量很低，同时钾含量有比较丰富，钾元素可以帮助降低血压，因此茶树菇排骨汤很适合高血压人群食用。
食用禁忌
1.茶树菇不可以和酒一起吃。因为茶树菇和清酒一起食用，严重会导致中毒，因此要注意不能把茶树菇和清酒搭配食用。
2.茶树菇不可以和鹌鹑一起吃。茶树菇内含丰富的营养物质，鹌鹑也含有丰富的蛋白质，而且为低脂肪和低胆固醇，但是如果两者一起搭配食用的话，会降低其营养价值。
3.过敏者不可以吃茶树菇。茶树菇属于是发物，容易引起体虚虚弱者过敏，因为有吃蘑菇过敏史的人最好是不要吃茶树菇。
4.久病体虚的人不可以吃茶树菇。茶树菇虽然营养丰富，但是内含有丰富的营养物质麻对于久病体虚的人来说最好不要吃茶树菇。