3、在洛阳最具盛名的就是张记馄饨 ， 又称“马蹄街馄饨” ， 经对配料和品种的创新和改进 ， 在洛阳已是家喻户晓 。
4、咸的牛肉汤肉肥汤鲜 ， 味道尤鲜 ， 特别是加上葱段；甜的牛肉汤说来就不是很长的 ， 在洛阳有句俗话 ， 是说有东西甜了点 ， 不是说糖加的多了 ， 而是说盐放少了 。 所以呢 ， 甜牛肉汤就是没加盐的牛肉汤 ， 或者加少数盐的牛肉汤！有的甚至不放任何调料！有空一定要去尝尝 ， 记得一定要告诉老板 ， 要甜汤！
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如上所述 ， 洛阳牡丹花会不仅有美丽多姿的牡丹花观赏 ， 还有特别洛阳美味小吃 ， 若是这个时间段想要出去游玩的花 ， 不妨去洛阳赏花吃特别美食吧！而且还能感受当地文化 ， 绝对是非常有意义哦！
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