美食知识|如何做汤圆，无馅小汤圆怎么做好吃( 四 )

11、依次方法，元宵全部滚好，炸着吃煮着吃都可以。

12、锅中加适量水，大火烧开，放入汤圆，用手勺推动元宵防止粘锅，中火煮七八分钟，煮至汤圆全部漂起就熟了。

13、碗中盛入煮好的醪糟汤，把煮好的汤圆捞入，香甜软糯，甜而不腻。