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牛膝草的食用方法
牛膝生地黑豆粥：牛膝12克， 生地黄、熟地黄各15克， 黑豆60克， 粳米100克 。 牛膝12克， 生地黄、熟地黄各15克， 黑豆60克， 粳米100克 。 将各物分别用水洗净， 地黄切碎， 加适量清水煮成粥， 去牛膝、地黄的药渣， 用少许盐调味随意食用 。
【牛膝草的功效与作用及禁忌 牛膝草的药用价值】海蜇淡菜牛膝汤：海蜇50克， 淡菜、牛膝各20克， 生姜2片 。 各物分别稍浸泡， 洗净， 一起下炖盅， 加入热开水250毫升（约1碗量）， 加盖隔水炖2个半小时便可 。 进饮时方下盐 。
牛膝酒糟：牛膝500克， 糯米1000克， 甜酒曲适量 。 先将牛膝洗净， 同放入沙锅中， 加适量水煮2-3次， 取部分药汁浸糯米， 另一部分药汁于糯米煮熟后， 拌和甜酒曲， 于温暖处发酵为酒槽 。
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关于牛膝的功效作用就先介绍到这里了， 想必大家对它的了解一定加深了不少 。 虽然牛膝的作用非常多， 但它也并非是完全没有禁忌的， 所以大家在使用之前一定要了解清楚 。
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