病害防治：病害在发病初期就应该开始喷药防治，药剂可选用50%敌菌灵可湿性粉剂500倍液，70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液 。 根据病情7-10天防治一次，共防治2-5次 。 如遇雨适当增加次数，雨后及时补喷 。
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虫害防治：虫害主要有蓟马、二星叶蝉、葡萄虎蛾等 。 蓟马、二星叶蝉可用吡虫啉2000-3000倍液防治；葡萄虎蛾可用氯氰菊酯2000倍液喷雾或阿维菌素4000～5000倍液喷雾防治 。
3、结合套袋防烂果 。 葡萄果实套袋可减轻病虫危害，减少裂果、烂果 。 套袋要在果穗整形后立即进行，套袋前要细喷一次杀菌杀虫剂，采收前1～2周除袋，以促进着色 。
4、结合夏剪防烂果 。 夏剪要做到及时疏除过密枝梢和徒长枝，对结果枝组要精细修剪，及时摘心，防止营养生长和生殖生长失调，影响当年产量 。 修剪时应注意：结果母枝每个节位只保留1个饱满芽，其余侧芽或副芽全部抹去；开花前5-7天，在结果枝最上端花序前，留4-5片叶摘心 。 另外，还要合理留取花量、防止葡萄树过量负载 。 花期至果实膨大期及时疏花疏果，疏除小果、畸形果、病虫果、烂果，提高果实品质 。
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【葡萄的种植方法和技术】葡萄采收前如何管理
1、修剪果穗：首先剪去果穗最下端甜度低、味酸，柔软和易失水于缩的果粒 。 其次疏掉不易成熟，品质差的青粒、小粒，同时把伤粒和病粒及时疏掉，
2、巧施磷、钾肥：采前一个用0.3%磷酸二氢钾溶液或0.4%硫酸钾溶液进行叶面喷雾，一般连喷2次为好，这样可提高果粒糖度和品质，增强耐贮性 。
3、严格控水：为了保证葡萄品质，提高耐贮性，要求在采收前一个月内严格控制灌水，大雨来临前要特别注意做好排水防涝工作 。
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4 。 防止裂果：采取在畦面铺草、覆膜等措施来保持土壤水分均衡供应，可有效减轻裂果 。
5、防冶病害：在果实着色时，每隔10天左右喷一次800倍迟菌特或600倍多菌灵溶液，及时预防病害发生 。
6、喷施激素：在采前15天可喷2000-4000x0.000001的比久或60-100x0.000001的青鲜素，可有效防止在贮藏过程中落粒和果柄干缩 。
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如上所述，种植葡萄掌握好方法和技术，防治好病虫害，对提高葡萄的产量与品种有特别好的效果 。 葡萄浑身上下都是宝，提高葡萄的品质、产量，利润必定相对客观 。 如此看来葡萄种植前景相对广阔 。
