3、播种
采用点播 。 宜在春季2、3月进行 , 或在秋末冬初 。 株行距5cm×10cm , 每穴播入种子2粒 , 播后覆土3cm , 上盖腐熟落叶或稻草等10cm , 浇水保持湿润 。 每667㎡播种量为5~6kg 。
4、移栽
参苗经培育2年后 , 按株行距12.5cm×25cm进行移栽 。 栽植时期以秋季10月底地上部枯萎后进行为好 , 也可春栽 。 按大、中、小分级栽培 。 多采用斜栽法 , 栽植沟与地面保持40°~45°的斜角 , 栽时根部朝下 , 芽向上 , 沟内撒施一些骨粉 , 然后覆土厚约5cm , 然后畦面覆4~5cm树叶或麦草短节 , 或再加盖3cm的锯木屑 , 以保持幼苗安全越冬和防止杂草滋生 。
西洋参种植应注意以下几点
1、加强肥水管理 , 培养健壮的植株 , 提高抗病能力 。 及时疏松土壤 , 注意各个生长时期的水肥匹配供应 , 并喷施新高脂膜 , 保墒保肥效防水分耗散 , 确保植体有一个良好的、长环境和条件 。

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2、及时预防 , 防治结合 。 结合生产季节和天气变化 , 及时用药 , 并加施新高脂膜增提药效 , 防病虫侵袭和有效灭杀病虫 。 在越冬前 , 要对土壤作灭杀病虫处理 , 并喷施新高脂膜 , 防寒保温防病虫迁徙 。
3、壮根状茎 , 提高含量 。 叶片开始扩展的时候 , 向叶面上喷施药材根大灵 。 使叶面光合作用产物(营养)向根系输送 , 提高营养转换率和松土能力 , 使根茎快速膨大 , 药用含量大大提高 。
西洋参的营养价值与功效
1、增强中枢神经系统功能 。 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经 , 达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用 , 可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状 。
2、保护心血管系统 。 常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力 , 冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参 , 疗效显著 。 西洋参的功效还在于可以调节血压 , 可有效降低暂时性和持久性血压 , 有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复 。
3、提高免疫力 。 西洋参作为补气保健首选药材 , 可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等 , 提高机体免疫力 , 抑制癌细胞生长 , 有效抵抗癌症 。
4、促进血液活力 。 长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长 , 增加血色素 。
5、治疗糖尿病 。 西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢 , 对治疗糖尿病有一定辅助作用 。
6、补肺降火、养胃生津 。 西洋参性寒 , 味苦、微甘 , 归心、肺、肾经 , 具有补肺降火、养胃生津之功效 。
致富案例:郭彦川种植西洋参致富成功 被称为“西洋参大王”
在洛南县 , 说起郭彦川 , 人们总是戏谑地称其为“西洋参大王” 。 逢时过节 , 走亲串友 , 人们少不了要寻这个“大王” , 临行时为亲朋好友带上几盒医疗、保健、营养滋补品——参茶、参片、西洋参口服液……
1985年4月 , 一股科技热潮席卷全国 , “靠科技强国”、“科技强省”、“靠科技脱贫致富”一浪高过一浪 。 30多岁的郭彦川正值而立之年 , 一天 , 在收音机里 , 他听到西洋参等中药材种植经济效益显著 , 又有省植物园、交大郭生贞教授进行技术指导 , 他激动不已 , 心想:若能大规模种植 , 不就可以彻底摘掉穷帽子吗?第二天一大早 , 他背起干粮 , 将自己上山采药积攒下的500多元带在身上 , 跋山涉水来到县城 , 到洛南县科协 , 可惜没能买到苗子 。 他没有灰心 , 听说洛南县农科所有 , 到洛南县农科所 , 仍然没有如愿以偿 , 这一年他跑了好些地方都没有弄到 。 第二年 , 他终于得到了可靠消息 , 并在友人的帮助下从洛南县农科所买回不多的一些苗子 。 苗子买回来了 , 可还缺乏技术指导 , 他又只身一人赶往陕西省植物园 , 亲自找到郭生贞教授 , 郭教授听了他一番讲述 , 深为感动 , 对他进行了精心指导 , 临走还赠送了他一些技术资料 。 从此郭彦川便走上了种植西洋参之路 。
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