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吃香椿的注意事项
1、香椿芽来源要明确，确定不含农药或吃之前要充分浸泡洗净 。
2、香椿芽一定要做熟了吃，比如做成香椿炒鸡蛋，如果喜欢凉拌豆腐吃，也要注意将香椿用开水烫过5分钟沥干水后再凉拌着吃，用开水烫香椿的好处也利于减少亚硝酸盐的含量 。
3、做香椿饼吃的时候，要注意去除香椿较硬的茎，因为硬茎和面的时候会造成不便，当然孕妇吃到较硬的部分也容易给牙龈造成损伤 。
4、孕妇能吃香椿芽不假，但不可贪多，过多食用也会对身体造成伤害 。
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【香椿酱的做法大全】如上所述，香椿虽然价格偏高，但并不影响大家对它的喜爱与追捧 。 新鲜香椿的享用时间非常短，仅仅两个月就没有了，如果想延长香椿享用时间的话，不妨试试小编以上香椿酱的方法哦，放进冰箱的话可以吃上好长一段时间哦！
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