2.把切好的瘦肉放入碗里 ， 加入适量的生粉 ， 酱油 ， 盐
3.把西红柿切好 ， 放入锅里 ， 西红柿炒到的皮和肉脱离开 ， 稀烂烂的即可 ， 可适量加一点点盐 ， 加盐可以西红柿汁抄出来 ， 这样做出来的酸甜！前期工作准备完毕！
正式开始煮了
1.在煮汤的锅里加水 ， 开水冷水都行-水多少你看着办 ， 你要是喜欢放一盆都没关系~~
2.将上面准备好的西红柿倒入锅里 ， 煮开！记住是煮开
3.将瘦肉倒入锅里 ， 快速要用筷子搅拌让肉片分开（你不怕烫的话用手也可以~~）并开始计时
4.肉片倒入锅中45秒左右就可以关火了！不要不相信他不熟！很多人就是煮太久导致肉不嫩 ， 难吃
5.终于可以开吃了 ， 美味的西红柿瘦肉汤就这么做好了
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