胡萝卜素属脂溶性 ， 和肉一起炖最合适 ， 味道也更好 。
9、山药
随着天气渐冷 ， 有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状 。 经常熬山药粥喝 ， 能有效缓解胃部不适 。
10、南瓜
《本草纲目》中记载：“南瓜性温 ， 味甘 ， 入脾、胃经” ， 能补中益气、消炎杀菌、止痛 。 其所含的丰富果胶 ， 可“吸附”细菌和有毒物质 ， 包括重金属、铅等 ， 起到排毒作用 。
扩展资料：
肠胃不好的人要注意忌嘴 ， 不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物 ， 更忌暴饮暴食 ， 戒烟禁酒 。 另外 ， 服药时应注意服用方法 ， 最好饭后服用 ， 以防刺激胃粘膜而导致病情恶化 。
同时肠胃不好的人吃饭要注意：除了定时定量进餐要细嚼慢咽 ， 另外心情要放松 ， 饭后略作休息再开始工作 。 少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多 ， 胃酸过多可能会逆留至食道 ， 刺激食道黏膜 。 除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心 。 食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物 ， 以获得均衡的营养 ， 不要纯吃淀粉含量高的食物 。 饭后不要躺下休息 。
参考资料：
养胃的零食有哪些？ 养胃的食物主要包括：
1、主食：以营养丰富、易消化的面食为主 ， 如粳米、面粉等 ， 不会造成脾胃负担过重 ， 有利于营养的吸收；
2、蔬菜：多食含维生素和微量元素的冬瓜、卷心菜等 ， 对脾胃具有一定的养护作用；
3、水果：根据自身体质适当食用苹果、梨、香蕉等水果 ， 切勿食用过多 ， 加重脾胃负担 。
扩展资料：
吃面条养胃 ， 这是毋庸置疑的 ， 而且很多面食都有养胃的作用 ， 比如馒头 。 面条性温 ， 比较软易消化 ， 且一般呈碱性 ， 吃面条不会产生太多的胃酸 ， 也容易消化 ， 对肠胃不好的人有好处 。
白果是营养丰富的高级滋补品 ， 含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份 。 具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果 。 经常食用白果 ， 可以滋阴养颜抗衰老 ， 扩张微血管 ， 促进血液循环 ， 使人肌肤、面部红润 ， 精神焕发 ， 延年益寿 。
菠菜味甘性凉 ， 能润燥养肝 ， 益肠胃 ， 通便秘 。 《食疗本草》：利五脏 ， 通肠胃 ， 解酒毒 。 "菠菜可促进胃和胰腺分泌 ， 增食欲 ， 助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动 ， 有利排便 。 不过 ， 菠菜草酸含量高 ， 妨碍钙质吸收 ， 应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃 ， 或在烹煮前轻汆 ， 除去草酸 。
参考资料：
养胃零食有哪些？ 生活中食物会有养胃护胃功效的零食有：
1、坚果类：坚果类的零食有利于养胃 ， 花生是我们日常生活中常见的一种坚果 ， 具有润肺、补脾、和胃的功效 ， 可以多吃熟花生或者把花生熬成粥 ， 不仅能够养胃 ， 并且还可以补血 。 核桃也是生活中不错的保健养胃的食品 ， 有利于健胃开胃 ， 对于缓解胃部疼痛有良好的功效 。
2、水果类：另外 ， 水果类的食物也能够更好的养胃护胃 ， 苹果是生活中常见的水果 ， 有利于生津润肺 ， 开胃的功效 ， 非常适合于慢性的胃炎、慢性腹泻等患者食用 ， 龙眼又被称为桂圆具有开胃、补心安神的功效 ， 可以用龙眼来泡水喝或者煮粥喝 ， 不仅有利于养胃并且还可以补血安神 。
3、红枣有补血功效 ， 也具有养胃的功效、补脾和胃、滋阴养肺等 ， 但是红枣一天固定六颗左右就可以了 ， 如果吃得太多的话可能会引起上火 。
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