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青椒土豆丝的做法其实不难 ， 想要口感好 ， 在土豆削丝之后最好是用清水泡一下 ， 去一下里面的淀粉 ， 吃起来口感更清脆一些 。 喜欢吃辣椒的朋友可以在里面多加入一些青椒进去 ， 青椒要洗净切丝更美观一些 。
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