⑺欣赏：
特种造型工艺茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中 ， 在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿 。 或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放 ， 令人心旷神怡 。
柠檬茶 这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛 。 做法也非常简单 ， 切新鲜柠檬两至三片 ， 加1g的盐 ， 再用热开水冲泡 。 此茶要趁热饮 ， 冷了味道会变苦 。 饭前饭后均可 ， 不伤肠胃 。
山楂茶
山楂20g ， 甘蔗200g ， 水煎去渣 ， 当茶饮用 。 有清热泻火、润燥止渴的功能 。
熏衣草柠檬茶
制作：选取熏衣草干花蕾5-6颗柠檬片或柠檬汁 。 将干燥的熏衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中 ， 加入沸水加盖5~10分钟 ， 如果是与柠檬汁一起搭配 ， 待茶呈淡绿色温凉后加入即可 。 功效：熏衣草香气为广大女性所喜爱 ， 自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用 ， 柠檬具有利尿、促进消化与血液循环 ， 缓解头痛的作用 ， 并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋 ， 但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶 。
菊花人参茶
制作：选取菊花干花蕾4~5颗人参10~20克 。 将人参切碎成细断 ， 放如入菊花花蕾 ， 用热水加盖浸泡10~15分钟左右即可 。 功效：人参含有皂甙及多种维生素 ， 对人的神经系统具有很好的调节作用 ， 可以提高人的免疫力 ， 有效驱除疲劳 ， 而菊花气味芬芳、具有祛火、明目的作用 ， 两者合用具提神的作用 ， 但有高血压的人不宜使用人参 ， 并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用 。
菊花茶可以抗辐射抑细菌
菊花具有养肝平肝、清肝明目之功效 ， 特别适宜春季饮用 。 同时 ， 还可排毒健身、疏风清热、驱邪降火、利咽消肿 ， 对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效 ， 还能抑制多种病菌 ， 增强微血管弹性 ， 减慢心率、降低血压和胆固醇 ， 并有润肌肤、利气血、养护头发的美容之效 。 另可配合枸杞同服 ， 更能增强养阴之力 。
温馨提示：但因菊花性偏凉 ， 故平素脾虚、手足冰冷、易腹泻者不适合饮用 。
玫瑰薄荷茶
制作：选取玫瑰花干花蕾4-5颗、薄荷少量 。 将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中 ， 加盖到10~15分钟 ， 待茶凉后饮用提神效果更佳 。 功效：人的情绪在春夏交接之季易出现波动 ， 并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中苦涩味 ， 一举两得 。
薄荷菊花茶
可清热解毒、缓解疲劳作用 ， 与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳 。 制作方法：选取薄荷3钱 ， 菊花2钱 ， 将菊花与薄荷一起放入茶杯中 ， 加盖冲泡5~10分钟即可 。
茉莉花茶助生殖缓经痛
茉莉花茶在各种花草茶中 ， 香气最为醇厚 ， 是春季饮茶之上品 ， 有“去寒邪、助理郁”之功效 。 喝茉莉花茶除了可安定情绪、振奋精神 ， 还能健脾化湿、减轻肠胃不适以及和胃止痛 ， 对于女性的生理、生殖机能也有帮助 ， 并能养颜美容、滋润肌肤、缓解痛经 。
金银花茶可治感冒疏风热
金银花茶 ， 其性味甘寒 ， 具有疏散风热、清热解毒、消肿止痛的功效 。 因春季风气善行 ， 易外感风邪 ， 金银花茶正可缓解春季常见的上呼吸道感染、扁桃体炎、流行性感冒、牙周炎等病症 ， 对疖痛、肠炎也有缓解之效 ， 有助凉血止痢、利尿养肝 。
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