美食知识|汤面条怎么做,如何做汤面条好吃又简单( 三 )


5、炒面条的做法
炒面条的做法简介如下:首先将面条煮至七分熟左右,然后将面条捞起来放置于冷水中,这样可以防止面条凝结;将黄瓜、蘑菇、洋葱等清洗干净,切好备用;将炒锅预热,倒入食用油;油热以后将蔬菜放入,蔬菜快要熟的时候加入面条,由于面条已经煮过了所以不需要炒太久;翻炒两分钟以后倒入食盐、味精和酱油进行调味,出锅后就可以吃了 。

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