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2、成株 。 移栽后 ， 春季割头刀韭菜前不浇水 。 收割3天以后 ， 刀口愈合 ， 待韭菜长出地面再浇水 ， 水量根据土壤湿度而定 。 立秋后的气温条件正好适合韭菜的生长 ， 是培养根系生长和植株粗壮的有利时机 ， 但浇水一定要掌握好数量 。 应根据秋季降水的大小、多少来决定 。 因为韭菜秋季怕涝 ， 不旱不要浇水 ， 如果降水过多 ， 一定要做好排水防涝的工作 ， 防止韭菜沤根、烂叶 ， 造成减产 。 立冬前后 ， 回秧型的韭菜地上部分已枯死 ， 注意浇封冻水 。 如果秋雨大 ， 土壤含水量高 ， 也可不用冬灌 。
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看了上文中关于韭菜施肥和收割的一些介绍 ， 想必大家对于它的了解已经更深了一些 。 韭菜施肥的时候回因为时期的不同而有所不同 。 收割的时候一定要注意 ， 一般可以收三次 。
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