葛根粥：葛根10克， 大米100克， 白糖适量 。 将葛根择净， 放入锅中， 加清水适量， 水煎取汁， 加大米煮粥， 待熟时调入白糖， 再煮一、二沸即成， 或取葛粉适量， 调入粥中煮熟服食， 每日1-2剂， 连续3-5天 。 既能生津止渴， 又有助降低血压、降血糖， 可收药食两用之效 。 香薷粥：香薷5～10 g， 大米50～100 g， 白糖适量 。 将香薷择洗干净， 放入锅中， 加清水适量， 水煎取汁， 再加大米煮粥， 待熟时调入白糖， 再煮一二沸即可 。 发汗解表， 祛暑化湿， 利水消肿 。 适宜外感风寒， 内伤暑湿的暑湿感冒证 。 1～2剂/d， 连服3～5日 。
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