3.最后调味要根据所放入的豆瓣、火锅调料加盐 。
麻辣香锅怎么做？ 食材明细
主料
- 午餐肉适量
- 各种丸子适量
- 藕一节
- 香菇适量
- 木耳适量
- 腐竹适量
- 魔芋半盒
- 元葱一个
- 金针菇适量
- 宽粉适量
- 青菜适量（各种）
- 辅料
- 麻辣香锅底料一袋
- 麻辣口味
- 炒工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
麻辣香锅的做法步骤 - 请点击输入图片描述
1
准备食材 ， 该洗的洗 ， 该切的切 ， 除去元葱和午餐肉之外 ， 所有食材用清水煮至八成熟 。
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2
午餐肉用平底锅煎至两面微黄 。
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3
我买的袋装的麻辣香锅料很方便不用自己炒料了 ， 这么多食材只用一袋就可以了 ， 味道非常浓 。
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4
电火锅打开中火（也可以用炒锅） ， 锅底放少量食用油爆香元葱 。
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5
元葱稍软后加入一袋炒料炒匀 。
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6
先放不易入味的菌菇、木耳、腐竹和西兰花 。
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7
接着放入丸子类的 。
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8
然后是午餐肉
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9
最后放入魔芋、宽粉和蔬菜类翻炒均匀 。
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10
关火撒上一小把熟白芝麻就可以了 。
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