西兰花
这可以说是每一各健身爱好者必备的蔬菜了，即便是只用水烫一下，加一点点调味料，口感都还是非常不错 。
而且，还可以和虾仁一起做一道美味的西兰花炒虾仁，脂肪含量低，虾中的蛋白质含量还很高，再加上西兰花的维生素，绝对能让你不用担心发胖的问题，不过一定要记得少放点油哦 。
芦笋
芦笋中的膳食纤维素非常的高，能够帮你补充到一天必须的营养元素，口感清脆爽口，要减肥的话无论如何都不能少了它 。
生菜
不知道有多少人和我一样不是那么喜欢吃白菜，更别说水煮白菜了 。
给你替换一个口感更好的生菜，水分很足，还可以直接做沙拉生吃 。 不过不要用它来夹烤好的五花肉就是了，你可是在减肥呢 。
西红柿
酸酸甜甜的味道，一咬下去都是满嘴爆汁，还没有水果的糖分那么高，早餐时候来半个是非常好的一个选择 。
黄瓜
说完西红柿，接着我就想到了黄瓜 。 可炒熟做菜吃，也可当做水果一样生吃 。
和西红柿一样，早餐来半根，不会那么油腻，吃完也觉得非常清爽 。
总的来说，减肥的时候多吃蔬菜是绝对错不了的，你可以把自己喜欢吃的蔬菜搭配着来吃，做的时候一定要比平时少放一些油 。
说完蔬菜，我们接着来点荤的 。
肉类就要比蔬菜难选一些了，毕竟种类没有蔬菜那么丰富 。 选择肉类的关键是，一定要少油少脂，最好选择蛋白质含量比较丰富的肉类 。
鸡胸肉
用一点点的油，慢慢把鸡胸肉煎熟，出锅前把油全部沥干，配上一两瓣西红柿，很长好的减肥搭配餐 。
牛肉
牛肉的脂肪含量低，蛋白质丰富，可以在减肥中替换掉油脂含量更多的猪肉 。
大家在减肥的时候，一定不要采用节食的方式，这样是非常不科学的，对自己的身体也会有损害 。
少油少盐少糖，再加上多运动 。
减肥应该怎么吃东西？ 正常情况下，如果我们在减肥的过程当中，健康减肥的饮食应该是根据我们身体的实际情况为我们量身定做的，比如说我们如果想要快速的减肥的话，那么我们在吃东西的时候就应该以多吃水果蔬菜为原则，吃饭的过程当中可以存在少量的肉类，但是对于脂肪含量较多的食物千万要避免，减少了脂肪的摄入对我们减肥的效果是至关重要的，因为从原则上来讲，脂肪越多我们肥胖的速度就越快，而且在减肥的过程当中，如果我们不断的摄入脂肪的话，那么就会影响我们减肥的进程，所以健康减肥的饮食应该是以补充蛋白质和多吃水果蔬菜为主 。 当然除此之外，在减肥的过程当中，我们应该注意以下几点：
1、不要暴饮暴食
首先第1点我们应该注意的是不要暴饮暴食，因为我发现现在很多朋友都有暴饮暴食的习惯，暴饮暴食不仅可以增加我们消化系统的负担，而且还对于我们的减肥有着非常严重的干扰作用，所以想要瘦下来的朋友，千万不要有这个习惯，规律的饮食习惯才是保证我们瘦下来的根本 。
2、保持良好的睡眠
很多朋友认为在减肥的过程当中，熬夜贪黑可以帮助减肥，其实这是一种错误的想法，因为熬夜贪黑不仅不会帮助我们减肥，还会让我们减肥的速度大打折扣，因为如果到了睡眠的时间，而我们却没有进入睡眠状态的话，我们体内的内分泌将会变得混乱，这样就不利于排出体内的杂质 。
3、尽量少吃碳水化合物
这是最近我看到过的一则研究报告，报告上说人类如果经常接触碳水化合物的话，那么会更容易导致人类肥胖，其实仔细想想，周围的这些比较肥胖的人，还真是每天都会摄入大量的碳水化合物，我们先不谈这个试验是不是真正正确的，但是我们可以试着去做一做 。
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