2.土肥管理
氮、磷、钾等有机肥与无机肥合理搭配， 氮、磷、钾适宜比例为4∶2.5∶3， 有机肥占总施肥量的60％以上 。
幼年果园施肥应薄施勤施， 每年4～5次， 以氮、磷为主 。 成年树每年施肥3次即可， 第一次以速效肥为主， 第二次以速效氮肥结合有机肥和磷肥施用， 第三次以迟效肥为主 。
3.整形修剪
整形方法：定植后在第一轮侧枝中（距地面30～60厘米）， 选分布均匀的3个枝作为第一层主枝培养， 另选两个枝作辅枝 。
修剪方法：疏除密生枝， 剪除病虫枝、交叉枝和重叠枝， 短截无叶枝， 回缩下垂枝和衰弱枝等 。
文章插图
4.花果管理
促花措施：在幼年期加强肥水管理， 并在第2年生长期采取合理的促花措施 。
疏花疏果：强树少疏， 弱树多疏， 疏弱留强， 疏迟留早， 去上留下， 去外留内 。
果实套装：开花后1个月内将2～3片叶套进纸袋， 之前全面喷一次甲基托布津和拟除虫菊酯类农药 。 套袋顺序：先上后下， 先内后外 。
果实采收：手拿果梗小心剪下， 不要擦伤果面茸毛， 碰伤果实， 采收后放在有软垫的果筐中单果包装 。
另外， 大家要注意的是， 春夏季是枇杷病虫害发生最多的季节， 主要有枇杷黄毛虫、蚜虫、食心虫、天牛等虫害， 主要病虫害有枇杷褐腐病、炭疽病及褐斑病等 。 应适时抓住治病虫关键时期， 选准适用农药， 做到轮换用药， 病虫兼治， 才能减少病虫害， 提高产量和质量哦 。
新闻纪事：
听“甘露镇枇杷种植第一人”讲那过去的故事
5月7日， 结束了果园的考察， 我们一行人又马不停蹄赶往了甘露镇的市场 。 已是下午5点， 但市场内仍是人潮涌动， 装满枇杷的箩筐呈一字型排开， 等待着前来问询的人 。
与果农的寒暄热闹不同， 在人来人往中， 市场一隅， 我注意到一位白胡子老人安静地坐在一张老藤椅上， 注视着市场内的一举一动， 而果农一个个都对他客客气气的 。
经不住好奇， 我与老人攀谈了起来 。
老人姓左， 是市场的监督管理员 。 而在这重身份的背后， 他还有另外一个更重要的身份 。
在20世纪80年代初期， 左老爷子从外地购回12棵枇杷树苗， 栽种在自家土地里， 开始了甘露镇第一批的枇杷种植 。 老爷子可以说是甘露镇枇杷种植的第一人 。
当时， 枇杷的生产和销售全靠左老爷子和老伴俩人 。 枇杷成熟时， 夫妻俩便担着箩筐到处售卖， 重庆、成都、泸州、自贡等地都有过他们的身影 。 由于所种枇杷质量好， 夫妻俩诚信待人， 渐渐地， 枇杷还在树上， 便有商贩子前往老人家里购买 。
老人印象最深刻的一次， 是在1996年 。 那时候， 60多个人来到家里， 排队3天， 只为购买到老人家的枇杷 。
销量不愁， 收入也就自然而然地上涨 。 仅在种植枇杷后的第3年， 也就是1983年， 老爷子收入就达到300元；84年达到700元；85年收入了1300多元 。
【枇杷适合在哪些地区种植？一般几月种】 这是一个什么概念呢？据我所查资料， 1985年， 猪肉的市场零售价是每斤1.75-1.9元；羊肉每斤1.80元；一瓶茅台酒也才11.80元 。
看到效益， 其他农户也陆续开始移栽枇杷树， 主要品种是洞庭和茂木 。 虽说甘露镇的土壤及气候适宜种植水果， 但由于技术、管理等原因， 问题层出不穷 。
后来， 在政府的重视和帮助下， 农民果断地淘汰了洞庭、茂木等老品种， 换上了早中6号、大五星等新品种， 经过多年的推广种植， 甘露镇的枇杷90％都是大五星 。
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