功效：补益心脾、益气养血 。
银耳猪肝汤
用料：银耳10克、猪肝50克、小白菜50克 ， 葱姜、生粉 、盐、酱油各适量 ， 鸡蛋一个 。
做法：把银耳放入温水中泡发 ， 然后去蒂根并将其撕成片状备用;猪肝洗净、切成薄片备用;小白菜洗净 ， 切成约5厘米长的段备用;姜切片、葱切段备用;把猪肝放在碗内 ， 加入适量的生粉、盐、酱油 ， 打入鸡蛋拌匀待用;沙锅加热 ， 放油烧至六成热时 ， 放入姜、葱爆香 ， 之后加入大约300毫升水 ， 烧开后加入银耳、猪肝 ， 煮10分钟即成 。
功效：具有补肝明目、润肺养阴、提高人体免疫力的功效 。
党参红枣炖排骨
用料：党参30克、红枣8枚、排骨500克 ， 姜、葱、味精、胡椒粉 、料酒各适量 。
做法：将党参洗净切成3厘米的节备用;红枣洗净去核备用;排骨洗净剁成约4厘米的段备用;将姜、葱洗干净 ， 姜拍松 ， 葱切段备用;之后将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒一起放入炖锅内 ， 加入适量的清水 ， 先大火烧开后改文火炖熟 ， 最后加入盐、味精、胡椒粉调味即成 。
功效：具有补气活血、增强机体抵抗力的作用 。
当归属地鲫鱼汤
用料：鲫鱼500克 ， 当归、属地、山药各15克、盐3克 。
做法 ：鲫鱼宰杀洗净备用;当归、属地、山药洗净后放入锅内 ， 加入适量的水 ， 先用大火煮开后改用小火煮约1个小时 ， 然后再将处理好的鲫鱼放入炖大约20分钟 ， 最后加入盐调味即可喝汤吃鱼 。
功效：具有补气益血、止血凉血、健脾养胃的功效 。
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