美食知识|土豆怎么煮,土豆跟猪肉怎么煮( 二 )


3、土豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低 。

土豆怎么煮好吃又简单 准备材料:
金枪鱼罐头1罐、土豆500克、清酒20ML、日本酱油20ML、味啉20ML、白砂糖5克、植物油10ML  
做法:
1、准备好所有材料 。 金枪鱼罐头打开备用 。
2、土豆洗净 。 大土豆削皮切块 , 小土豆留皮对切 。
3、小锅烧热 , 加入植物油和小土豆轻轻拌炒均匀 。
4、加入金枪鱼罐头连同汤汁、清酒、一杯清水 , 煮开 。
5、加入白砂糖和味啉 , 调中火 , 煮至土豆能用筷子轻松插入的程度 。
6、加入日本酱油 , 调大火 , 收汁即可 , 撒上葱花、黑胡椒碎等 。

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