芝麻入肝、肾、肺、脾经 ， 有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效 。 食用芝麻 ， 可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能 。
二、红枣
养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络 。 对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用 。
三、猪肝
患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜 。
四、藕
藕性温和 ， 鲜藕止血 ， 熟藕补血 。 莲藕 ， 生吃可以清热凉血 ， 止血散瘀 ， 熟吃可以健脾胃 ， 养血 。 有口鼻出血的病人 ， 可以紧急服用新鲜的生藕汁 ， 有迅速止血的作用 。 女性多吃莲藕有好处 ， 但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕 。 糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉 。
五、胡萝卜
入脾胃经和肺经 ， 是补血和改善肾虚的上好食物 。 补血养肝、健脾化滞、补中下气 ， 尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症 。 对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用 。
六、桂圆肉
益心脾、补血气 。 对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效 。 如果是心脾气血双亏 ， 面色无华 ， 疲乏无力 ， 没有食欲 ， 大便发溏 ， 可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益 。 如果记忆力减退、睡眠不好 ， 容易感到恐惧 ， 这是心血不足的表现 ， 可以自制桂圆膏吃：桂圆肉500克 ， 白糖500克 ， 桂圆肉捣烂 ， 和白糖搅匀 ， 隔水蒸熟成膏状 ， 早晚一小勺用温开水送服 。
七、黑豆
助益肾生髓化血 ， 也可以增强脾胃运化功能 。 肾虚、血虚者多吃有益 。 经常食用可防老抗衰、增强活力 。
八、黑木耳
养阴补血、润肺明目 。
九、乌鸡
养阴退虚热 。 乌鸡汤甘温、补虚损 ， 养阴血 ， 大补气血 ， 对阳虚、气血两亏者宜之 。 也不能吃太多了 ， 一个月最多两次 。 容易上火者不能长期服用 。
十、红糖
益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀 。 红糖性温 ， 适合怕冷、体质虚寒的人食用 。 胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用 。
如果是缺铁性补血的话 ， 日常饮食中应注意多吃富含高蛋白、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食 。
有益的水果有苹果、大枣、荔枝、香蕉等 。
此外还应多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品 ， 益于补养生血 。
什么食物补血？ 在现实生活中 ， 很多人都存在气血不足的问题 ， 那么 ， 吃什么才能补血？事实上 ， 以下几种食物都有补血的效果：
第一种食物是枸杞 。 对于枸杞 ， 大家都是比较了解的 ， 其实在发生血气不足的时候枸杞是可以有效的帮助女性改善血气不足的 ， 并且中医认为 ， 枸杞有“补精气诸不足 ， 易颜色、变白 ， 令人长寿”之功效 。
第二种食物是甘蔗 。 事实上 ， 甘蔗是很多人比较喜欢吃的一种水果 ， 最为比较特殊的水果种类 ， 它的里面是很有比较多的微量元素的 ， 包括铁 ， 锌 ， 钙 ， 磷 ， 锰等等 ， 其中以铁的含量最高 ， 每公斤可以高达九毫克 ， 位居水果之冠 ， 因而有了补血果之称 。 不过 ， 从中医的理论上来看 ， 甘蔗性寒 ， 脾胃虚寒者应少食用 。
第三种食物是红米 。 对于红米 ， 大家一定不会陌生 ， 其实红米中含有比较丰富的淀粉与植物蛋白质 ， 可补充消耗的体力及维持身体正常体温 。 红米富含众多的营养素 ， 其中以铁质最为丰富 ， 故有补气养血及预防贫血的功效 。
第四种食物是番茄 。 番茄作为十大补气养血的食物之一 ， 据营养学家研究测定 ， 每人每天食用50克-100克鲜番茄 ， 即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要 。
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