需要指出的是 ， 大多数人都认为多肉植物生长在干旱少雨的沙漠地带 ， 非常耐旱 ， 栽培中不需要浇太多水 。 的确 ， 由于生长环境的因素 ， 大部分种类的多肉植物非常耐旱 ， 但耐旱并不等于喜欢干旱 。 对于大部分种的多肉植物在生长期还是需要水分的 ， 如果长期干旱 ， 植株虽然不会死亡 ， 但生长缓慢 ， 甚至停滞 ， 其叶子变薄 ， 色彩黯淡 ， 缺乏生机 ， 影响观赏 ， 有些植物一旦僵化 ， 很难恢复 ， 严重时甚至造成植物死亡 。 因此 ， 生长期一定要给予充足的水分 ， 以使植株正常生长 ， 但千万不要积水 ， 否则很容易造成植物烂根死亡 ， “不干不浇 ， 浇则浇透”是最佳选择 ， 适用于大多数常见种类的多肉植物 ， 因为“浇透” ， 不仅可以给植株提供充足的水分 ， 而且还能将土壤中的盐分或其它有害物质从盆底的排水孔中冲走 ， 以保持植株的健康生长 。 休眠期也要严格控制浇水了 ， 不少人栽培多肉植物失败的原因都是“手痒” ， 控制不住自己的手 ， 在休眠期浇水不当而导致植株烂掉 ， 因此在休眠期一定要管住自己的手 ， 切莫盲目浇水 。
施肥：施肥大部分种类的“冬型种”和“中间型”多肉植物 ， 可根据品种的不同和生长情况 ， 每20天左右施一次腐熟的稀薄液肥或复合肥 。 施肥时间可在天气晴朗的上午 ， 并注意肥液不要溅到植株上 。 “夏型种”多肉植物则不必施肥 。
换盆：由于多肉植物在人工栽培的条件下 ， 根系被局限花盆中 ， 很难自由伸展 ， 经过一段时间的生长 ， 根系充满整个花盆 ， 不利于排水透气 。 而且花盆中所盛的土壤有限 ， 在经过根系的不断吸收和一次次浇水后 ， 养分流失殆尽 ， 培养土也由原来的团粒状变成粉末状 ， 另外 ， 根系在不断吸收养分的过程中也不断排泄酸性代谢物 ， 使土壤酸化 。 这些很不利于植物的生长 ， 因此当植物生长到一定阶段后就必须翻盆换土 。 根据品种的不同和植株的大小每1至2年或3年换一次（有些品种的小苗甚至可一年移栽数次 ， 即所谓的“动一动 ， 大一大”） 。 对于大多数“夏型种”和“中间型”多肉植物 ， 一般在3月中下旬进行换盆 ， 并结合换盆进行分株繁殖 。
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