螺蛳粉一般怎么煮？ 到手第一感觉是， 贼大， 看起来量贼多（事实是它量确实很多） 。 干米粉(100g)+螺蛳粉汤包(50g)+混合素菜(40g)+酸笋包(30g)+腐竹花生包(30g)+辣油包(20g)+蒜香醋汁(20g)+鹌鹑蛋(15g)， 看起来还挺丰盛， 接下来就是着手开始做了
桂柳粉王自热螺蛳粉
因为以前没有吃过自热小火锅之类的， 这次自热螺蛳粉拿到手我先研究了下， 很简单的， 还有图文， 跟着做， 第一次也能煮出好吃的粉
自热的煮起来特别方便， 一瓶矿泉水就o了
懒人福利啊， 吃完了锅和碗都不用洗
桂柳粉王螺蛳粉
味道灰常好， 浓郁又不是太臭， 喜欢， 而且自热的和袋装用锅子煮的， 吃起来口感差不多， 自热的粉还比锅煮的细点， 我觉得自热的粉更好吃
桂柳粉王螺蛳粉
在宿舍也可以肆无忌惮的嗦粉了呢
满满一大碗， 量足， 好评！
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螺蛳粉的正宗煮法
螺蛳粉怎么煮？ 螺蛳粉的做法 。
1、米粉200克， 冷水浸泡10分钟， 沸水煮10分钟， 夹断即可捞出；
2、青菜断生， 酱包兑500毫升水煮开；
3、在捞出的米粉中放入5克酸豆角， 5克花生末， 5克萝卜条， 5克豆干， 放入生菜， 淋上煮好的汤汁， 放入辣椒油20克， 搅拌均匀即可 。
【食材】：螺蛳粉1包、青菜几棵、清水适量
3、然后加入汤包、酸笋包、酸豆角包、腐竹， 同粉一起继续煮开， 粉会很入味儿 。 几乎所有的袋装螺蛳粉说明上都是把腐竹直接加到碗中， 我不建议这样做， 因为几乎所有的腐竹都不那么清脆， 倒不如同料包一起煮至入味儿来得更好一些 。
螺蛳粉该怎么煮 【如何煮出Q弹的螺蛳粉】
【食材】：螺蛳粉1包、青菜几棵、清水适量 。
【具体做法】：
1、对于时间不是很充裕的人来说， 请参照这个做法 。 把螺蛳粉袋子打开， 取出粉， 放进煮锅， 小火煮10分钟左右， 把粉煮软， 然后立马过冷水， 粉过冷水之后会变得Q弹 。
2、然后把煮过粉的水倒掉， 重新加入约450毫升的清水， 把粉放进去， 同时加入几滴白醋或陈醋， 加醋也是为了粉在煮的过程中保持Q弹 。
3、然后加入汤包、酸笋包、酸豆角包、腐竹， 同粉一起继续煮开， 粉会很入味儿 。 几乎所有的袋装螺蛳粉说明上都是把腐竹直接加到碗中， 我不建议这样做， 因为几乎所有的腐竹都不那么清脆， 倒不如同料包一起煮至入味儿来得更好一些 。
4、关火前， 加入醋包和青菜， 青菜变色即可关火 。 醋包不要提前放， 不然味道会挥发殆尽， 也不建议直接放进碗中， 味道不如煮一下来得好 。
5、把螺蛳粉盛入碗中， 把花生米放进去（但我一般就把花生米包给扔掉了， 虽说是炸花生米， 但几乎没脆的， 甚至能吃到不好的味道）， 然后根据喜辣程度再决定放多少辣椒油 。 有的品牌带的辣椒油极辣， 有的是香而不辣， 等尝试的多了， 就知道了 。
6、对于时间充裕的人而言， 粉就用冷水浸泡发软后再煮（大概需要1-2个小时）， 用冷水浸泡的粉比用热水浸泡的粉吃着更Q弹 。
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