什么食物含维生素A和D 1、胡萝卜
胡萝卜中的胡萝卜素能在体内转化成维生素A ， 只要在氧化酶的作用下就可以转换 ， 而我们人类的肝里就有这种氧化酶 。
2、玉米
玉米是著名的抗衰老食物 ， 含有丰富的胡萝卜素 ， 其中黄玉米含量相对较高 。 胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素A ， 经研究证明 ， 维生素A具有抗衰老作用 ， 能够滋润肌肤 ， 使肌肤恢复润泽 ， 以抵抗肌肤干燥引起的肌肤衰老问题 。
3、红薯
多吃红薯 ， 对于红润肌肤也相当有好处 。 尤其是红皮黄心红薯 ， 含有丰富的胡萝卜素 ， 其经人体吸收后转化为维生素A ， 具有滋润肌肤的功效 。 除此之外 ， 红薯还具有祛除体内肺胃热 ， 生津止渴 ， 调和身体体液 ， 以补中和血 ， 从而使人的皮肤恢复健康的红润的肤色 。
4、猪肝
猪肝中蕴含着丰富的维生素A ， 常吃猪肝 ， 对肌肤有着很不错的美容功效 。 与此同时 ， 猪肝中还含有丰富的铁、磷等造血不可缺少的原料 ， 能够与维生素A一起发挥功效 ， 让你恢复健康红润的好肤色、好气色 。
5、西红柿
西红柿具有清热止渴 ， 养阴凉血的功效 ， 对肌肤也有着很好的滋补作用 。 西红柿中含有丰富胡萝卜素 ， 可以在体内转化为维A 。 能够帮助平抚肌肤皱纹 ， 使皮肤恢复细嫩光滑 ， 因此 ， 皮肤干燥起皱的人可多吃西红柿 ， 恢复肌肤光彩美丽 。
6、鱼肝
鱼肝小而有腥味 ， 一般买鱼时 ， 都将此部位清理出去,很少有人直接烹制鱼肝 。 但在沿海地区 ， 因为容易捕获大型鱼类 ， 有吃大型鱼类鱼肝的现象 。 鱼肝中含有丰富的维生素A,长期吃可引起维生素A中毒 。 若缺乏维生素A,可以通过吃鱼肝油来补充 。
【健康知识|含维生素a的食物有哪些，维生素a有哪几种食物】
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