2.然后要先煮红豆 ， 因为需要的时间长一点 ， 煮开后 ， 添一些凉水 ， 再煮开后 ， 再添凉水 ， 这样红豆容易开花 ， 容易熟 ， 据说也比较香 。
3.等红豆煮开花后 ， 放入薏米 ， 大火煮开后 ， 转小火煮至粘稠 ， 就放冰糖调味就可以了 。
红豆煮熟了怎么做好吃 把红豆蒸软蒸熟 ， 只需简单几步 ， 做出来好吃的红豆包！
做红豆包所需要的食材 ， 那就有红豆500克 ， 一斤 ， 粉500克 ， 白糖150克 ， 红枣150克 ， 还有酵母三克 ， 温水适量 ， 把红豆用冷水泡一泡 ， 大概需要泡一个晚上 ， 然后红枣洗干净之后把核去掉 ， 然后再把红枣切成丁 ， 然后呢 ， 就可以把泡好的红豆加进去 ， 水开始煮了 ， 煮的话呢 ， 煮十分钟左右就行 。
水一定要盖过红豆 ， 中途多翻几次就行 ， 这个时候其实红豆差不多 ， 基本全部都熟了 ， 但是还不够软 ， 然后再加进去 ， 红走弱 ， 继续用小火煮 ， 然后呢就不要再加进去水了 ， 煮的这个水全部吸干之后呢 ， 红豆捏的话他就变成 ， 好了就可以 ， 这样子的话和红豆差不多就全部都做好 ， 然后呢就可以开始发面了 ， 给温水 ， 把这个酵母醒开了之后 ， 再给政府里面加进去面粉 ， 然后给他揉一揉 ， 揉捏成面团 。
然后呢 ， 把这个面团做得超级光滑就可以了 ， 然后再把红豆放到温的水里面 ， 加进去白糖搅拌均匀 ， 然后呢 ， 再彻底的把这个放凉了 ， 然后再 ， 搓成红豆的豆沙团就行 ， 豆沙团呢 ， 和小号鸡蛋差不多一样大的 ， 然后呢 ， 再把发好的面团搓成长条 ， 切成和豆沙团差不多小剂子 。
然后呢 ， 再把小剂子按扁了 ， 然后再包进去豆沙团 ， 包好的豆沙包 ， 你要放到馒头纸上 ， 然后呢 ， 再盖上纱布 ， 给她进行二次发酵 ， 发酵的话呢 ， 再发酵25分钟左右就可以了 ， 这个时候就可以冷水下锅了 ， 然后再把发好的.包.子.放在蒸笼里面 ， 用大火蒸 ， 蒸十分钟就把火关了 。
三分钟之后呢 ， 把这个锅盖掀开 ， 然后就把.包.子.取出来就可以了 ， 然后就是关于银耳的做法 ， 银耳不一定只能熬粥喝呀 ， 还有新吃法的 ， 就是银耳南瓜糕 ， 所需要的配料的就有50克银耳 ， 南瓜一百克 ， 鸡蛋三个 ， 细糖30克 ， 面粉80克 ， 牛奶40克 ， 把银耳提前泡软 ， 用开水煮煮30分钟之后捞出来放凉 ， 然后再把水分沥干 。
然后呢 ， 再把南瓜煮熟了放凉 ， 然后就把鸡蛋分离 ， 然后呢就是银耳蛋黄 ， 南瓜牛奶放到料理机 ， 放到料理杯里面 ， 打成糊状 ， 然后再加进去面粉拌匀了 ， 蛋白呢 ， 可以分好多好多次加进去 ， 然后呢 ， 最后再加进去适量的葡萄干 ， 打均匀了之后呢 ， 给他隔水上锅蒸 ， 蒸的话 ， 那差不多40分钟就可以了 ， 出锅以后切成块吃就好了 。
大红豆怎么煮比较好吃 红豆的多样做法
1、核桃红豆派
食材：低筋面粉200克 ， 白砂糖20克 ， 黄油80克 ， 水70克 ， 山核桃100克 ， 牛奶20克 ， 红豆沙适量 。
具体步骤：
①先把面粉和白糖搅拌均匀 ， 然后加入加热以后已经软化的黄油 ， 把它们在一起揉搓成碎屑状 。
②加入水揉成面团 ， 包上保鲜膜冷藏半小时 。
④将醒好的面团擀成3mm的派皮 。
⑤铺在菊花派盘上按紧 ， 擀去多余的部分 ， 用叉子在底部戳些洞 。
⑥山核桃加入牛奶和红豆沙拌匀 ， 填满派盘 。
⑦烤箱预热180度烘烤30分钟左右即可 。
2、红豆酒酿米糕
食材：大米500克 ， 水250克 ， 糖80克 ， 酵母8克 ， 温水70克 ， 酒酿2汤匙 ， 红豆沙适量 。
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