这样做能够预防水稻恶苗病、干尖线虫病等水稻常见病 ， 有利于病虫害的防治 。 水稻种子出现白白的小芽以后就可以进行播种了 。
播种时 ， 气温对播种的质量和育苗非常重要 。 一般是当气温稳定在5℃时进行播种最为适宜 。
育苗采用中大苗育秧方式 ， 秧龄掌握在30天左右 ， 水稻秧苗在5—7叶并且气温稳定在13℃时为插秧的最佳时机 。 开始插秧时 ， 应采取超稀植的插秧方式 ， 尽量做到边起秧、边插秧 ， 浅插 ， 插直、插匀、插稀 ， 合理密植 ， 发现缺苗断空地方 ， 进行移苗补栽 ， 以确保苗全苗齐苗匀苗壮 。
在进行插秧时 ， 应合理密植 。 株距过宽会浪费土地 ， 株距过窄会影响秧苗的发秧 ， 后期容易倒伏而影响产量、浪费秧苗 。
最为合适的株距应保持为0.11*0.25米 ， 大概每亩密度2.0~2.2万穴 ， 其中杂交稻每穴栽插3~4株 ， 每亩基本苗6~7万；常规稻每穴栽插6~7株 ， 每亩基本苗12万左右 。 三、施肥 施肥可以说贯穿水稻的成长的全过程 。
而对于有机水稻的栽培来说 ， 肥料的选择和施肥的时间等保证水稻有机质的重要的一个方面 。 因此 ， 有机水稻的种植只能施用有机肥 ， 而不能施用一般的化肥 。
最好的有机肥主要有饼肥、鸡粪（必须腐熟、发酵）等 。 施肥应该在插秧之前进行 ， 叫做基肥 。
在插秧之前、土地耕翻时进行 ， 每亩可施2000公斤发酵好的鸡粪 ， 施入均匀 ， 不能积堆 ， 以免烧苗；而对于苗床地可结合整地及时施好有机肥1~2吨/亩和腐熟饼肥50公斤/亩作基肥 。 播后在秧板上覆盖商品有机肥2吨/亩 ， 以保湿、保温、防露籽、防雀害 ， 提高成秧率；水稻秧苗期使用腐熟饼肥50公斤/亩 ， 促分蘖早生；在水稻生长期施用腐熟饼肥100~200公斤/亩 ， 其中杂交稻以蘖分肥为主 ， 常规稻前后期各占50% 。
注意 ， 在水稻的整个种植过程中绝对不能施化肥 ， 并且施底肥要质优量足 ， 追肥要少吃多餐 ， 同时根据地力、长势和底肥多少 ， 合理追肥 ， 主要追好分蘖肥、调节肥、穗、粒肥 ， 保证供应水稻生育期对营养元素的需要 。 四、灌溉 有机水稻是喜水性粮食作物 ， 合理灌溉对水稻的成长具有非比寻常的作用 。
种有机水稻一定选择水源条件好的地块 ， 绝不能渴水 ， 而对于有机水稻的灌溉必须采取洁水灌溉 ， 绝不能用生活污水 ， 工业用水灌田 ， 也不能用井水灌溉 ， 实在没办法用井水灌溉的 ， 要设晒水池 ， 提高水温 ， 同时应做到单排单灌 ， 在水层管理上 ， 以浅为主 ， 以水增温 ， 以水促控 ， 以气养根 ， 以根保叶 ， 活秆成熟 。 具体的灌水方法是：水稻移栽至返青分蘖初期深水灌溉 ， 水层5厘米左右 ， 严防脱水 ， 返青后2~3公分水层 ， 有效分蘖前以浅为主 ， 提高地、水温 ， 促进分蘖 ， 有效分蘖结束时 ， 对生长繁茂地块 ， 立即排水晒田 ， 7~10天 ， 控制无效分蘖 ， 晒田程度达到田面发白 ， 地面有裂纹 ， 池面见白根 ， 叶色退淡挺直 ， 促进根系发育 。
排水晒田后 ， 采取干、湿、干的间歇灌溉 ， 以根保叶 ， 养根保蘖 。 后期如遇到夜间气温低于17℃以下 ， 采取深水护胎 ， 水层15公分左右 ， 这是防御障碍型低温冷害的有效措施 。
孕穗期浅水勤灌；抽穗后浅水灌溉；到了黄熟期应停止浇水 。 通过科学有效的水浆管理 ， 促进水稻早分、早封行 ， 达到以水控草、以水促苗、以苗压草和以水调肥的目的 。
五、除草 有机水稻的除草 ， 因为不能喷洒农药 ， 需要运用其他的除草方法 。 具体来说 ， 有机水稻种植的除草除了常见的人工拔草外 ， 还有以下几种较为可行的方法 。
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