美食知识|枣糕蒸多久,家庭蒸枣糕的做法大全窍门( 二 )



14、泡上一壶清茶 , 就可以配着山药红枣糕一起吃啦!

Tips

1、红枣的甜味较重 , 不宜添加太多 , 一块山药红枣糕的山药和红枣的比例最好是3:2 , 否则味道会太甜 。

2、用手直接处理山药很容易引起过敏 , 导致发痒 , 去皮时候一定要带手套 。

3、每个人蒸好的山药含水量都不一样 , 所以熟糯米粉的用量可以根据实际情况增减 。

推荐阅读