美食知识|鸡腿煮多久，冻鸡腿煮二十分钟会熟吗( 二 )

（3）锅里倒油，油热后加入姜丝、蒜片。

（4）倒入鸡块，淋入料酒和酱油，翻炒均匀。

（5）加入盐、葱姜，花椒，八角炒香。

（6）加入水，大火烧开后再转小火，炖半小时即可。

（7）出锅。