4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮 。
5、一直煮到全部透明，把沸水都到去 。
6、煮一小锅牛奶，放少许糖 。 (建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以 。 )
7、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久 。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻 。
9、把水果放到西米露里，最后就完成了 。 (注：大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里)，
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