4.生的芋圆也可多做一点 ， 分袋装好放入冰箱急冻保存 ， 想吃直接拿出来煮即可 。
结语：要煮好芋圆 ， 从第一步的和粉团开始 ， 注意这些小细节 ， 相信你一定能煮出一碗让人赞不绝口的Q弹芋圆 。 还等什么 ， 快动手试试吧！
芋圆煮好能放多久 ， 煮熟放糖水中吗？煮好最好当天食用完 ， 因为第二天食用的话口感会变很差 。 另外捞起来之后可以过凉水（冰水）之后放在糖水中 ， 这样还会使得自己做出来的芋圆在软糯甜润的口感中多添加一些Q弹的感觉
附上我做芋圆的方法：
1.主要原料有芋头（番薯、紫薯）和木薯粉 ， 口感爽滑 ， 而又弹性十足；一般搭配有：莲子、绿豆、红豆和花生等
2.食材洗干净 ， 削皮切块后上过蒸熟后 ， 趁热碾成泥 ， 根据喜好加白砂糖 ， 牛奶；将芋泥跟木薯粉一起揉成团（视面团干湿程度选择适量加水或加粉）
3.揉搓成条状后 ， 刀切小块 ， 撒粉防粘；（如果做多了 ， 可直接将生的芋圆冷冻起来 ， 等要使用的时候再拿出来煮 ， 不需要解冻）
4.下锅煮芋圆 ， 煮至芋圆浮起来后再多煮1-2分钟后就可以盛起晾凉过一遍冰水（冷水也可以）
5.自制的芋圆的手工工序实在有点繁琐 ， 但是坚持了就一定会获得惊喜；如果您实在不想太辛苦的话 ， 个人觉得芋贵圆的芋圆还是比较不错的 ， 比较符合个人口味啦 ， 您不妨也去试试咯~
注：a.如果做多色多口味的芋圆 ， 如果你介意颜色混了的话 ， 建议你分开煮 ， 如果不介意的话 ， 可以一锅熟也没问题的 。
b.如果你担心芋圆没有煮熟的话 ， 你可以在关火之后闷上1-2分钟再捞出来放在冰水中
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