玉米须大枣黑豆粥：玉米须60克 ， 大枣30克 ， 黑豆30克 ， 胡萝卜90克 。 水煮玉米须半小时 ， 去须 ， 用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜（洗净切块） ， 豆烂即止 。 有健脾益肾、利湿的功效 。
山药内金鳝鱼汤：黄鳝250克 ， 鸡内金10克 ， 淮山药10克 ， 生姜4片 ， 黄酒、精盐、味精各适量 。 活杀黄鳝 ， 洗净去内脏 ， 切段 ， 开水去血腥黏液 。 鸡内金 ， 淮山药洗净 。 起油锅 ， 用姜炒鳝肉 ， 加黄酒少许 ， 再加适量清水 ， 转入砂锅内 ， 加鸡内金、淮山药和生姜 ， 先用大火煮沸 ， 再用小火煮1小时 ， 加精盐、味精后再煮一沸即可食用 。 能健脾消食、调和肝脾 。
文章插图
起居养生：注意防潮
谷雨后 ， 各地降雨增多 ， 空气中的湿度逐渐加大 ， 此时养生要顺应自然环境的变化 ， 通过人体自身的调节使内环境与外环境的变化相适应 ， 保持人体各脏腑功能的正常 。
养生方面要注意的是：气温虽然开始转暖 ， 但早晚仍较凉 ， 早出晚归者要注意增减衣服 ， 避免受寒感冒 。 过敏体质的人这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等 。 特别要注意避免与过敏源接触 ， 减少户外活动 。 在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入 ， 出现过敏反应及时到医院就诊 。
此时阳气渐长 ， 阴气渐消 ， 要早睡早起 ， 不要过度出汗 ， 以调养脏气 。 另外 ， 由于谷雨时节雨水较多 ， 要防湿邪侵入人体 ， 出现肩颈痛、关节疼痛、脘腹胀满、不欲饮食等病症 。
精神养生：保持开朗
由于季节的变化 ， 尤其是进入春秋两季的时候 ， 出现精神障碍或有精神疾患的病人发病率都会有或多或少的变化 ， 其中躁狂症和精神分裂症就是春季容易出现的精神问题 。 所以 ， 在情志、运动方面需如清明节养生一样 ， 保持心情舒畅、心胸宽广 ， 听音乐、钓鱼、春游、太极拳、散步等都能陶冶性情 ， 切忌遇事忧愁焦虑 ， 甚至动肝火 ， 注意劳逸结合 ， 尽量减少外部的精神刺激 。
运动养生：柔和适量
在运动上 ， 要讲究适当 ， 选择动作柔和的锻炼方式 ， 如太极拳、瑜伽等；避免参加带有竞赛性的活动 ， 以免情绪激动；避免做负重性活动 ， 以免引起屏气 ， 导致血压升高等 。 可以多到空气清新之处 ， 比如公园 ， 广场 ， 树林 ， 山坡等地慢走 ， 打拳 ， 做操 。 坚持加强体育锻炼 ， 提高身体的新陈代谢 ， 增加出汗量 ， 运用物理方法排除体内的湿热之气 ， 以与外界达到平衡 。
谷雨时节要如何保健
起居养生
谷雨到来 ， 暮春到了 ， 万物生长渐旺 ， 天气也渐热 。 中午气温较高 ， 但早晚气温仍较低 ， 因此早晚时要适当加穿衣服 ， 尤其要注意切勿大汗后吹风 ， 以防感冒；过敏体质的人外出时还要预防花粉过敏 ， 预防过敏性鼻炎、过敏性哮喘等的发作 。
此时阳气渐长 ， 阴气渐消 ， 要早睡早起 ， 不要过度出汗 ， 以调养脏气 。 另外 ， 由于谷雨时节雨水较多 ， 要防湿邪侵入人体 ， 出现肩颈痛、关节疼痛、脘腹胀满、不欲饮食等病症 。
精神养生
在情志、运动方面也如清明节养生一样 ， 保持心情舒畅、心胸宽广 ， 听音乐、钓鱼、春游、太极拳、散步等都能陶冶性情 ， 切忌遇事忧愁焦虑 ， 甚至动肝火 。
饮食养生
此时 ， 肝脏气伏 ， 心气逐渐旺盛 ， 脾气也处于旺盛时期 ， 正是身体补益的大好时机 ， 但不能像冬天一样进补 ， 应当食用一些益肝补肾的食物 ， 以顺应阴阳的变化 ， 为安然度过盛夏打下基础 。
推荐阅读
- 注意三要点安心走过谷雨节气 谷雨养生健脾除湿是首选
- 季节养生：谷雨时节试新茶 谷雨时节养生汤健脾祛湿
- 谷雨前后女人怎么保养 谷雨药膳食疗方法
- 谷雨节气如何养生 谷雨养生之道 护肝除湿
- 教你如何全面做好谷雨养生 今日谷雨 养生最宜健脾除湿
- 北方谷雨习俗吃什么 谷雨为什么要吃香椿
- 谷雨喝海带银耳羹轻松迎接夏季 谷雨养生 雪耳鸡脚花胶汤滋阴润肺
- 谷雨养生就喝“谷雨茶” 谷雨的由来和传说
- 谷雨之后防春火 拔罐急速灭火 谷雨时节应怎样用蔬菜养生
- 揭秘谷雨为什么要祭海 谷雨吃什么最养生谷雨养生食谱