4. 荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用；
5. 荔枝拥有丰富的维生素 ， 可促进微细血管的血液循环 ， 防止雀斑的发生 ， 令皮肤更加光滑 。
荔枝的使用效果
荔枝味甘、酸、性温 ， 入心、脾、肝经；
果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；
可止呃逆 ， 止腹泻 ， 是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品 ， 同时有补脑健身 ， 开胃益脾 ， 有促进食欲之功效 。
荔枝的适用人群
一般人群均可食用
1. 尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用；贫血、胃寒和口臭者也很适合；
2. 阴虚火旺、有上火症状的人不要吃 ， 以免加重上火症状 ， 阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用 。
3. 糖尿病人慎用荔枝 ， 阴虚火旺 ， 有上火症状的人不要吃 ， 以免加重上火症状 。 阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用；荔枝含有单宁、甲醇等 ， 多食容易生内热 ， 患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用 。
4. 荔枝驾车者慎食荔枝 。 量进食荔枝又很少吃饭的话 ， 极容易引发突发性低血糖症 ， 出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象 ， 严重者会发生昏迷、抽搐、呼吸不规则、心律不齐等 ， 这些症状就是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖 ， 医学上称之为荔枝急性中毒 ， 也称 荔枝病 。 开车时人体会消耗大量的热量 ， 而人体中的热量主要来源于食物中的糖类 。 研究发现 ， 司机在开车前或开车时食用荔枝过多 ， 不但不能及时补充糖分 ， 反而还会增加发生交通意外的风险 。
5. 不宜过量 。 荔枝若食之过量 ， 轻者恶心、四肢力乏；严重者甚至昏迷 ， 抽搐 。 因为荔枝含丰富果糖 ， 食后使人体血中果糖含量显著升高 ， 以致血中葡萄糖相对降低 。 而低血糖症的主要症状有看东西不清楚、心慌、手抖、头晕、注意力不集中等 。
如何挑选荔枝
新鲜荔枝应该色泽鲜艳 ， 个大均匀 ， 皮薄肉厚 ， 质嫩多汁 ， 味甜 ， 富有香气 。
挑选时可以先在手里轻捏 ， 好荔枝的手感应该发紧而且有弹性 。
从外表看 ， 新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳 。 如果荔枝头部比较尖 ， 而且表皮上的“钉”密集程度比较高 ， 说明荔枝还不够成熟 ， 反之就是一颗成熟的荔枝 。 如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显 ， 味道一定会很甘甜 。
荔枝的储存方法
把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处 。 若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中 。 这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变 。 应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存 。
还可以放在冰箱冷冻保存 。 常温下荔枝保鲜不超过一周 ， 低温保鲜期可以延长一个月左右 ， 如果就你卖 ， 时间上也可行 。 不过要保持在零下18度时才可以哦
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