花生是一种常见的食物 ， 它个小 ， 但作用很大 ， 能降低胆固醇、延缓衰老、预防心血管疾病发生等功郊 。 花生的红衣具有补血、促进凝血的作用 。 但是老人在吃花生时要注意 ， 最好别吃“花生的红衣” ， 避免血液黏稠 。 冬季减肥的人少吃花生哟！下面一起来了解一下还有哪些人不适合吃花生的?
1.痛风患者
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病 ， 患者均有高尿酸血症 。 由于高脂饮食会减少尿酸排出 ， 加重病情 ， 所以痛风急性发作期应禁食花生 ， 痛风缓解期也只能适量进食 。
2.胆囊切除者
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义 。 人吃饭后 ， 胆囊收缩 ， 将胆汁排入十二指肠以利消化吸收 。 高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强 ， 使胆汁大量排放 。 胆囊切除后 ， 胆汁无法储存 ， 势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化 。
3.胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状 ， 饮食上宜少量多餐、清淡少油 。 花生属坚果类 ， 蛋白质和脂肪的含量过高 ， 很难消化吸收 ， 此类患者应禁食 。
4.想减肥的人
【冬季减肥少吃花生 冬季常喝养生粥即养生又御寒】 花生的热量和脂肪含量都很高 ， 吃100克炒花生仁 ， 就吃进了581千卡的能量 ， 相当于吃了275克的馒头 ， 所以想减肥的人应远离花生 。
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