6、装入容器前, 取出葱、姜、蒜及调料盒
7、小诀窍
1:牛腩建议切大块, 烹制后会缩小
2:盐要最后放, 因为盐是加碘的, 加的是碘酸钾, 碘酸钾受热不稳定, 会分解, 为了不让碘元素流失
3:葱、姜、蒜及调料盒最后一定要取出, 不然放置时间长了, 调料味道会过重, 影响牛肉的香味
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