菠萝蜜黏液粘在果肉上还是可以吃的 。
菠萝蜜的胶是菠萝蜜中的一种组织黏液 ， 是无毒的 ， 若是不小心将胶粘在菠萝蜜果肉上是可以食用的 ， 只是可能会影响菠萝蜜果肉的口感 ， 但是并不会对人体造成不良影响 。
菠萝蜜剥了需要用盐水泡吗
菠萝蜜剥了不需要用盐水泡 。
菠萝蜜和菠萝虽然只有一字之差 ， 但是两者完全不同 ， 需要用盐水泡的是菠萝 ， 因为其中含有一种酶 ， 直接食用可能会对口腔粘膜产生一定的刺激 ， 但是菠萝蜜并不会出现这种情况 ， 菠萝蜜不需要用盐水泡 ， 是可以直接食用的 。
菠萝蜜的胶怎样才能洗干净？ 1、在刀上面涂一层盐 ， 再用洗洁精洗干净 。 或者把刀放在含有小苏打的水里泡一会 ， 再用洗洁精洗干净 。
2、手上粘了菠萝蜜的黏性汁液后 ， 还可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液 ， 就能很快地将黏液去掉 ， 然后再清洗干净即可 。
3、在剥菠萝蜜前 ， 建议先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍 ， 这样黏液就不会粘到手了 。 如果还是会粘手 ， 可以用吸满油的纸或布 ， 慢慢擦 ， 就能将黏液去掉了 ， 只是去除黏液后 ， 手上还会有粘感 。 最后 ， 可以用一些盐粒搓一下 ， 用清水冲洗就没问题了 。
扩展资料：
菠萝蜜中的黏液量和其成熟度是成反比的 ， 也就是说越不熟的菠萝蜜 ， 黏液就越多 。 所以 ， 一般情况下刚摘下不久的菠萝蜜是不够成熟的 ， 需要放置几天时间才可以吃 。
而为了减少黏液和缩短放置的时间 ， 可以拿一支小木棍 ， 大小和菠萝蜜挂在树上时的那节挂藤差不多 ， 用刀削成一头尖 ， 之后从菠萝蜜连接挂藤的位置插进去 ， 深度大约为菠萝蜜的一半到四分之三 。 接着将菠萝蜜放在阳光下爆晒 ， 放的时候要
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