食材：
红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量
做法：
红豆洗净 ， 浸泡一段时间 ， 再重新洗净 。 红枣、枸杞洗净 ， 稍稍浸泡后再冲洗干净 。 姜切片 ， 将所有材料放入炖锅 ， 煮成汤 ， 即可饮用 。
营养小贴士：红豆含的钾元素相当丰富 ， 这使得红豆有利水消肿的功效 。 红豆也有缓解疲惫的功效 ， 尤其是孕期需要铁质 ， 如果体内缺铁 ， 会常常感到疲惫 ， 可以适量喝点加糖的热红豆汤来缓解 。
3、番茄南米
食材：
番茄、芝麻、葱、青椒、青蒜
文章插图
做法：
番茄洗净 ， 用烤箱烤软 ， 去皮 ， 留番茄酱芝麻炒香;炒锅加植物油 ， 葱花爆香;下入切碎的青椒和青蒜略炒 ， 加入番茄酱同煸片刻即成 。
4、里脊肉炒芦笋
原料：
黑木耳适量、嫩里脊肉150克、青芦笋3根、大蒜4瓣、盐少许、胡椒粉1/2汤匙、淀粉1小匙、水1大匙 。
做法：
将黑木耳洗干净 ， 捞起后沥干 ， 切丝备用 。 将嫩里脊肉切成细条状 ， 粗细和芦笋相当 。 把里脊肉和芦笋都切成小段 ， 每小段约3厘米长 。 将锅预热 ， 加入少许油 ， 先把蒜片爆香 ， 再放入里脊肉、芦笋和黑木耳拌炒均匀 。 加入盐和胡椒粉炒熟后盛盘 ， 将淀粉加水勾芡好淋上即可 。
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